Surówka z kalarepy i jabłka.

Tego roku mam fajne kalarepy w ogrodzie. Nasiona z niemieckiej sieci marketów dały radę.
Cieszę się, bo pewne smaki z dzieciństwa mam zakodowane i jak tylko pojawi się jakikolwiek brodziec, apetyt rośnie i nie da się go poskromić.

IMG_20241002_140807.jpg

Niektóre kalarepy były gotowe do spożycia już latem, inne dopiero teraz. I dobrze 😁

Latem, na pierwszy ogień, wjechała więc surówka z kalarepy z jabłkiem i cytryną.

IMG_20241002_135926.jpg

Całe lata nie czułam tego smaku i podgryzałam kawałki kalarepy podczas przygotowywania surówki. Było fajnie 😁

IMG_20241002_140753.jpg

Kalarepę i jabłko starałam na tarce (duże oczka). Odpady oczywiście zasilą kompostownik w ogrodzie.

Do startych składników surówki dodałam sól, pieprz i świeży sok z cytryny.

IMG_20241002_140306.jpg

IMG_20241002_140141.jpg

Monotonny kolor surówki przełamała poszatkowana na drobno natka pietruszki.

IMG_20241002_140545.jpg

IMG_20241002_140714.jpg

I tyle na ten temat. Było pysznie! 👍🙂

IMG_20241002_140807.jpg

Smacznego! 🙂

Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.



0
0
0.000
3 comments
avatar

Uwielbiam jabłka, uwielbiam kalarepkę, to musi być pyszne! 😋

0
0
0.000
avatar

Hello grecki-bazar-ewy!

It's nice to let you know that your article will take 13th place.
Your post is among 15 Best articles voted 7 days ago by the @hive-lu | King Lucoin Curator by hallmann

You receive 🎖 0.4 unique LUBEST tokens as a reward. You can support Lu world and your curator, then he and you will receive 10x more of the winning token. There is a buyout offer waiting for him on the stock exchange. All you need to do is reblog Daily Report 484 with your winnings.

2.png


Invest in the Lu token (Lucoin) and get paid. With 50 Lu in your wallet, you also become the curator of the @hive-lu which follows your upvote.
Buy Lu on the Hive-Engine exchange | World of Lu created by szejq

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP or to resume write a word START

0
0
0.000