TORTA DE CACAO, CON AVENA Y RON./COCOA CAKE, WITH OATMEAL AND RUM.
😜👩🍳👩🏫Saludos cordiales, ¿cómo están? Hoy les traigo una receta deliciosa de un postre muy rico, una torta de cacao con avena y ron, bañada con más cacao y leche, la cual realicé días atrás, y quiero compartir el paso a paso de cómo la preparé, para que si se animan también la elaboren. Yo me confieso amante del dulce, aunque sé que se debe comer con moderación, así que aquí vamos, aventúrate conmigo y adiéstrate a la cocina. Esta es una receta de mi autoría.
😜👩🍳👩🏫Saludos cordial, how are you? Today I bring you a delicious recipe for a very rich dessert, a cocoa cake with oatmeal and rum, bathed with more cocoa and milk, which I made days ago, and I want to share the step by step of how I prepared it, so that if you are encouraged also elaborate it. I confess to be a sweet lover, although I know that it should be eaten in moderation, so here we go, venture with me and learn how to cook it. This is a recipe of my authorship.
😜👩🍳👩🏫Ingredientes: Para la mezcla de la torta: 1. (500) gramos de harina de trigo leudante. 2. (1) Una taza de azúcar. 3. (3) Tres huevos enteros. 4. (2) Una cucharada de cacao en polvo. 5. (2) Una cucharada de leche en polvo. 6. (2) Una cucharada de avena en hojuelas. 7. (10) Mililitros de ron. 8. (100) gramos de mantequilla. 9. (1) Una cucharadita de sal. 10. (1) Una cucharada de soda. Para bañar la torta: 1. (2) Dos cucharadas de cacao en polvo. 2. (2) Dos cucharadas de leche. 3. (1) Taza de agua. 4. (1) Una taza de azúcar.
😜👩🍳👩🏫Ingredientes: For cake mix: 1. (500) grams leavening wheat flour. 2. (1) cup sugar. 3. (3) Three whole eggs. 4. (2) One tablespoon of cocoa powder. 5. (2) One tablespoon of powdered milk. 6. (2) One tablespoon of oatmeal flakes. (10) Milliliters of rum. 8. (100) grams of butter. 9. (1) teaspoonful of salt. 10. (1) tablespoonful of soda. To coat the cake: 1. (2) Two tablespoons of cocoa powder. 2. (2) Two tablespoons of milk. 3. (1) Cup of water. 4. (1) One cup of sugar.
😜👩🍳👩🏫Pasos para la elaboración de la torta: 1. Comenzamos usando un bol de plástico hondo, y añadimos el azúcar más la mantequilla. Con la ayuda de una paleta de madera, ir moviendo los ingredientes en una sola dirección, con movimientos envolventes. Hasta logras la unión de ambos productos. 2. Una vez que la mezcla del azúcar y la mantequilla estén totalmente integrados, se colocan los huevos enteros, uno por uno, y se mezclan muy bien con la paleta de madera. 3. Luego, usaremos la batidora eléctrica para agilizar el proceso, además nos ayudará a que la unión de todos los ingredientes sea mejor. 4. Después, se va a incorporar la leche a la mezcla y se bate todo. 5. Seguidamente, se adiciona poco a poco la harina de trigo leudante ya cernida, así como el agua, una taza a la vez y se bate muy bien. 6. A continuación, se le añade el cacao en polvo y se bate todo hasta que se disuelva en la mezcla. 7. Más tarde, se coloca la avena y el ron de su preferencia. 8. Posteriormente, la sal y la soda se incorporan a la mezcla, hasta que se disuelva todo. 9. Y, por último, se engrasa una tortera de la forma de su preferencia y se le agrega la mezcla ya lista de la torta. Se mete en el horno a su máxima temperatura por alrededor de 30 minutos y 45 minutos. Todo va a depender de su horno.
😜👩🍳👩🏫Pasos for the preparation of the cake: 1. Start using a deep plastic bowl, and add the sugar plus the butter. With the help of a wooden paddle, go moving the ingredients in one direction only, with enveloping movements. Until you achieve the union of both products. 2. Once the mixture of sugar and butter are totally integrated, add the whole eggs, one by one, and mix very well with the wooden paddle. 3. Then, we will use the electric mixer to speed up the process, besides it will help us to make the union of all the ingredients better. 4. Then, add the milk to the mixture and beat it all together. 5. Next, gradually add the sifted leavened wheat flour and the water, one cup at a time, and beat very well. 6. Next, add the cocoa powder and beat everything until it dissolves in the mixture. 7. Later, add the oatmeal and the rum of your preference. 8. Then, the salt and the soda are added to the mixture, until everything is dissolved. 9. Finally, a cake pan is greased in the way you prefer and the cake mixture is added. Put it in the oven at its maximum temperature for about 30 minutes and 45 minutes. Everything will depend on your oven.
😜👩🍳👩🏫Cocción de la torta: 1. Una vez trascurrido el tiempo de cocción de la torta en el horno, sacarla y dejarla reposar. 2. Ya fría la torta, con la ayuda de un tenedor para hacerle varios hoyos. 3. E introducirla nuevamente a la bandeja. 4. Y dejar en reserva para más adelante.
😜👩🍳👩🏫 Cooking the cake: 1. Once the cake has been cooked in the oven, take it out and let it rest. 2. Once the cake is cool, with the help of a fork to make several holes in it. 3. And introduce it again to the tray. 4. And leave it in reserve for later.
😜👩🍳👩🏫Líquido para bañar la torta: 1. Tomamos una olla y la colocamos en el fuego de la cocina a temperatura media, y le añadimos el agua, la leche, el cacao en polvo y el azúcar. 2. Después, con la ayuda de un batidor manual, se bate muy bien hasta que todos los ingredientes se diluyan. 3. Seguir batiendo por alrededor de cinco minutos y dejar cocinar por cinco minutos más a fuego bajo. Ya cuando esté hirviendo apagarlo. 4. Dejarla en reserva para cuando la torta esté lista para incorporarla.
😜👩🍳👩🏫Liquid to bathe the cake: 1. We take a pot and place it on the stove over medium heat, and add the water, milk, cocoa powder and sugar. 2. Then, with the help of a hand mixer, beat very well until all the ingredients are diluted. 3. Continue beating for about five minutes and let it cook for five more minutes over low heat. When it is boiling, turn it off. 4. Set aside for when the cake is ready to be incorporated.
😜👩🍳👩🏫Bañado de la torta con la mezcla de leche, cacao y azúcar:
1. Una vez sé allá, devuelvo la torta a su tortera y, cuando tenga sus hoyos, se incorpora la mezcla caliente de leche, cacao y azúcar a la torta. 2. Se debe mover la tortera de un lado para otro, para lograr que se absorba el líquido introducido bien a la torta. 3. Una vez que ya no veamos líquido en la torta, quiere decir que ya la torta la absorbió.
😜👩🍳👩🏫Bathing the cake with the mixture of milk, cocoa and sugar: 1. Once I am there, I return the cake to its tortera and, when it has its holes, the hot mixture of milk, cocoa and sugar is added to the cake. 2. The tortera should be moved from one side to the other, so that the liquid is absorbed and introduced into the cake. 3. Once we no longer see liquid in the cake, it means that the cake has absorbed it.
😜👩🍳👩🏫Emplatado: 1. Una vez lista la torta, tomar un plato de su preferencia y cortarla en trozos para degustarla. 2. Y a comer se ha dicho. Buen provecho, se puede acompañar con café, puesto que esa combinación le queda genial, o con cualquier bebida de su preferencia.
😜👩🍳👩🏫Plating: 1. Once the cake is ready, take a plate of your choice and cut it into pieces to taste it. 2. And let's eat it. Bon appetit, it can be served with coffee, since that combination looks great, or with any beverage of your preference.
😜👩🍳👩🏫Me despido de todos ustedes, maravillosa comunidad de HiveBlog en especial a los valientes y apasionados a la cocina. Sorprendan a sus familiares y compartan esta receta y anímense a prepararla. Nos vemos pronto. Saludos y que Dios los bendiga.
😜👩🍳👩🏫I say goodbye to all of you, wonderful HiveBlog community, especially to those who are brave and passionate about cooking. Surprise your family and share this recipe and be encouraged to prepare it. See you soon. Greetings and God bless you.
😜👩🍳👩🏫Fotos de mi autoría, tomadas con el teléfono Redmi 9A, y uso del traductor Deepl.
😜👩🍳👩🏫Photos of my authorship, taken with Redmi 9A phone and use of Deepl translator.
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Saludos @dorimarval , está genial esta receta, no la conocía, adecuada para un momento especial. Éxitos.
Gracias, por tú comentario. Sí para un momento especial.
Se ve muy rico todo. Delicioso contenido @dorimarval
Gracias, sí quedó muy buena. Saludos
Excelente post, con muchas imágenes como me gusta a mi!!
Hola. Gracias por valorar mi esfuerzo por ser tan detallada.
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Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
que delicioso se ve el pastel apreciada @dorimarval, voy a guardar tu receta, saludos😁
Hola!!!! Eso se ve delicioso!! También soy amante del dulce 🥞, me encanta. Quiero felicitarte por la forma como realizaste tu post, muy detallado. Al leer, se siente organizado. Eso quiere decir que tú mente está organizada. Si un amante de la gastronomía, como yo!! Lee tus artículos, puede fácilmente deleitarse preparado y cocinando delicias con tus recetas. Buen tutorial amiga. Un consejo, no te desanimes si algunos post no son curados, todos los que estamos en el sendero de hive hemos pasado por eso. Mi recomendación es seguir haciendo lo que te gusta con todo el amor que puedas impregnar al trabajo y seguir compartiendo con nosotros tú arte de la gastronomía. Felicidades, saludos.
Gracias por tus palabras, sí, ciertamente a veces el desánimo ha venido a mí, porque mis posts no han tenido el resultado esperado, pero cuando a uno le apasiona lo que hace, eso pasa a una segunda página y se continúa compartiendo experiencias y lo que te gusta. Saludos, de verdad aprecio tus palabras.