Haciendo hallacas con mi hija y nieto

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Saludos , felices fiestas tengan todos, estos días suelen ser muy activos en las rutinas de cada familia, en mi casa aunque somos pocos también representa una tarea de varios pasos seguir las tradiciones navideñas, el lunes 19 compré los ingredientes para hacer las hallacas pero tenía otros asuntos domésticos que hacer, el 20 hice el pesebre con mi nieto Rafael y por fin el día de ayer 22 de diciembre casi contra el reloj pudimos hacer las hallacas, para cada familia venezolana está es una tradición importante pero sobre todo se considera un logro dentro de la crisis económica que aún nos afecta, por eso cada cosa que se haga en pro de mantener la tradición y la alegría navideña es una bendición, por eso estoy profundamente agradecida con Dios por tener la oportunidad de hacer hallacas en compañía de mi hija y mi nieto.

Greetings, happy holidays everyone, these days are usually very active in the routines of each family, in my house although we are few, it also represents a task of several steps to follow the Christmas traditions, on Monday the 19th I bought the ingredients to make the hallacas but I had other domestic matters to do, on the 20th I made the manger with my grandson Rafael and finally yesterday December 22 almost against the clock we were able to make the hallacas, for every Venezuelan family this is an important tradition but above all it is considered an achievement within the economic crisis that still affects us, that is why everything that is done in favor of maintaining tradition and Christmas joy is a blessing, that is why I am deeply grateful to God for having the opportunity to make hallacas in the company of my daughter and my grandson.

El año pasado solo hice hallacas vegetarianas, pero este año hice un guiso con pollo y un guiso solo de vegetales para mi hija @irenenavarroarte y mi nieto Rafael, este año ellos me ayudaron mucho, empezamos mi hija y yo primero por pelar los vegetales, yo ya tenia el pollo sancochado, así que podría dividir los demás ingredientes para ambos guisos.

Last year I only made vegetarian hallacas, but this year I made a stew with chicken and a stew with only vegetables for my daughter @irenenavarroarte and my grandson Rafael, this year they helped me a lot, my daughter and I started by peeling the vegetables first, I already had the parboiled chicken, so I could split the other ingredients for both stews.

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Mi hija sufre de rinitis así que picar cebollas y ese tipo de cosas le da alergia, por eso mi nieto debutó picando cebollín, cebollas y demás aliños verdes, fue muy bonito darme cuenta del interés de mi nieto en colaborar con la preparación de las hallacas.

My daughter suffers from rhinitis so chopping onions and that kind of thing gives her allergies, that's why my grandson started chopping chives, onions and other green seasonings. It was very nice to realize my grandson's interest in collaborating with the preparation of the hallacas .

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Cuando ya había cocinado ambos guisos nos volvimos a convertir en un equipo de tres para armar las hallacas, mi nieto era encargado de colocar los ingredientes adicionales como la cebolla, pimentón, pasas y aceitunas, además de los hilos pabilo para amarrar.

When I had already cooked both stews we became a team of three again to assemble the hallacas, my grandson was in charge of placing the additional ingredients such as onion, paprika, raisins and olives, in addition to the wick threads to tie.

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La escasez de la gasolina ha hecho que mi hija mayor aún no nos haya visitado así que espero que venga mañana, por ahora nosotros aquí hemos preparado 35 hallacas deliciosas a las que ya le hemos dado el visto bueno. Estas fechas nos acercan más a la familia y compartir la comida es parte de esta época que nos alegra y nos da esperanza. FELIZ NAVIDAD

The shortage of gasoline has meant that my eldest daughter has not yet visited us so I hope she comes tomorrow, for now we have prepared 35 delicious hallacas here that we have already approved. These dates bring us closer to the family and sharing food is part of this time that makes us happy and gives us hope. MERRY CHRISTMAS

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¡Muchas gracias por leer! / Thanks so much for reading!



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Su post ha sido valorado por @goya

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Gracias por el apoyo. FELIZ NAVIDAD

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We wish you Merry Christmas

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Congratulations, A big Hug

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Thanks for the support. have a merry christmas

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