🍰Homemade Pizza 🌮Our First Pizza-Making Experience🍪A Delicious Learning Experience 🍩

Assalamu Alaikum, rahmatullahi wa barakatuh. My article today is about pizza. We all love to eat pizza, but when the pizza is delicious and the one that makes our mouth water, only the lucky ones eat such pizza. There are many pizza restaurants in our city of Mianwali. Among these food restaurants, the most delicious and famous one is Lasani Pizza Mall. My family and I often go to Lasani Pizza Mat and eat pizza. But today, the pizza that I am going to show you is a pizza that we have made at our home. I think that making pizza is the most difficult task and only those who are experts in it and have a lot of experience can make pizza in the best way. One of the biggest difficulties we faced in making pizza was that we did not know how to make pizza bread. We took flour and glue and did everything, but the pizza bread The most difficult part of making it was when we made the pizza bread and put the bread on the pan to dry fry. At that time, we could not understand when we would put the ingredients on top of the pizza. We cooked the pizza bread on one side and then started cooking the other side. My daughter said, "Dad, we make pizza on one side and cook the bread, while the other side is the same. When we made one side and topped the pizza with different ingredients, we could not understand how all these ingredients that we are putting on top of the pizza we are making will take the form of bread. We tried two to three times, but we were not making pizza because the things we used to spread on the bread would separate, they would not stick together, they would not take the form of a bread."

السلام علیکم ورحمۃ اللہ وبرکاتہ میرا اج کا ارٹیکل پیزا کے بارے میں ہے ہم سب لوگ پیزا کھانا بہت پسند کرتے ہیں لیکن جب پزا مزیدار بنا ہوا ہو جواب اور جس کو دیکھ کر منہ میں پانی ا جائے تو ایسا پزا قسمت والے ہی کھاتے ہیں ہمارے شہر میانوالی میں پیزا کی بہت ساری پھوٹ ریسٹورنٹ ہیں ان فوڈ ریسٹورنٹ میں سب سے مزیدار اور مشہور جو فوڈ ریسٹورنٹ ہے پیزا کے حوالے سے اس کا نام ہے لاثانی پیزا مال میں اور میری فیملی ہم اکثر لسانی پزاماٹ پر جا کر پزا کھاتے ہیں لیکن اج جو میں اپ کو پیزا دکھانے جا رہا ہوں یہ پزا ہم نے اپنے گھر پر بنایا ہے اور میں سمجھتا ہوں کہ پیزا بنانا سب سے مشکل کام ہے اور پیزا وہی لوگ بہترین طریقے سے بنا سکتے ہیں جو اس میں ماہر ہوں اور بہت زیادہ ایکسپیرینس رکھتے ہوں کیونکہ پیزا بنانے میں جن مشکلات کا سامنا ہم نے کیا ان میں سے ایک سب سے بڑی مشکل جو تھی وہ یوہی تھی کہ ہم نے پزے کا بریڈ کیسے بنانا ہے ہم نے اٹا گوند لیا سب کچھ کر لیا لیکن پزا کا بریڈ بنانے میں ہمیں سب سے زیادہ مشکل پیش ائی پھر جب ہم نے پزا کا بریڈ بنا لیا اور بریڈ کو توے کے اوپر ڈرائی فرائی ہونے کے لیے رکھا تو اس دوران ہمیں یہ سمجھ نہیں ارہی تھی کہ ہم اس پزا کے اوپر انگریڈینٹس کس وقت رکھیں گے ہم نے ایک سائیڈ سے پیزا بریڈ کو پکایا تو دوسری سائیڈ سے پکانے لگے تو میری بیٹی نے کہا کہ ابو ایک سائیڈ سے پزا بناتے ہیں بریڈ کو پکاتے ہیں جبکہ دوسری سائیڈ اسی طرح ہوتی ہے جب ہم نے ایک سائیڈ بنا کر پزا کے اوپر ڈفرنٹ انگریڈینٹ سے ٹاپنگ کی اور اس طرح تو یہ ہمیں سمجھ نہیں ارہی تھی کہ اب جو ہم پزا بنا رہے ہیں اس کے اوپر یہ تمام اجزاء جو ہم رکھ رہے ہیں یہ بریڈ کی شکل کس طرح اختیار کریں گے تو ہم نے دو سے تین ٹرائز کی لیکن ہم سے پزا نہیں بن رہا تھا کیونکہ جو چیزیں ہم بریڈ کے اوپر بکھیرتے تھے وہ جدا جدا ہو جاتی تھی وہ اپس میں چپکتی نہیں تھی وہ ایک بریڈ کی شکل اختیار نہیں کر رہی تھی

Then we watched a video on YouTube on how to make pizza, how to make pizza bread and how to place all the ingredients on top of the pizza bread so that the bread of the pizza we are making is made well and when we cut the pizza, it cuts perfectly smoothly. So we watched two or three videos and after watching these two or three videos we started making pizza again. First we made the bread and we made the bread in a circle in a good way. Then we put the bread on top of the bread plate that is there. Then we fried the bread from one side, that is, we cooked it but we did not cook the bread from the other side. When the bread was cooked from one side, we placed different ingredients on this cooked side. First we made a topping of onion, cabbage, small tomatoes and green chilies, then we put a little something on top of it, then after adding the something, we placed the chicken on the second layer. We put the various ingredients that we had prepared with the chicken along with the cucumber on the chicken.

پھر ہم نے یوٹیوب پر ویڈیو دیکھی کہ پیزا کیسے بناتے ہیں پزے کا بریڈ کیسے بناتے ہیں اور کس طرح جو ہے نا تمام انگریڈینٹس کو پزا بریڈ کے اوپر رکھتے ہیں تاکہ جو ہم پزا بنا رہے ہیں اس کی بریڈ اچھے طریقے سے بنے اور وہ پزا جب ہم کاٹیں تو بے بالکل سموتھلی وہ کٹ جائے تو اس طرح ہم نے دو تین ویڈیوز دیکھی اور ہم نے ان دو تین ویڈیوز کو دیکھ کر پھر دوبارہ سے پزا بنانا سٹارٹ کیا ہم نے سب سے پہلے بریڈ بنائی اور بریڈ کو ہم نے اچھے طریقے سے گول طریقے سے سرکل میں بنایا پھر بریڈ کو ہم نے بریڈ کی تھالی جو ہوتی ہے اس کے اوپر لگایا پھر ہم نے ایک سائیڈ سے بریڈ کو فرائی کیا یعنی کہ پکایا لیکن دوسری سائیڈ سے ہم نے بریڈ کو پکایا نہیں جب ایک سائیڈ سے بریڈ پک گیا تو ہم نے اس پکی ہوئی سائیڈ پر ڈفرنٹ انگریڈینٹس کو رکھا سب سے پہلے ہم نے پیاز بند گوبھی اور چھوٹے چھوٹے ٹماٹر اور گرین چلی کی ٹوپنگ کی پھر اس کے اوپر ہمیں تھوڑی سی چیز ڈالی پھر چیز ڈالنے کے بعد ہم نے دوسری تہہ پر چکن کو رکھا چکن پہ کھیرا چکن کے ساتھ ہم نے مختلف انگریڈینٹس جو ہم نے بنائے ہوئے تھے وہ رکھے

When we spread all the ingredients on the pizza bread in two to three layers, we put a good amount of cheese in each layer. Cheese makes the pizza taste even better, and without cheese, pizza does not look good at all. When we completed all the steps of the pizza, we put the pizza in the oven. We gave the oven 15 minutes so that the pizza would be ready in the oven in 15 minutes. But when the 15 minutes passed, we saw that the pizza still needed more time to cook, so we gave it another ten minutes. When the 10 minutes were up, we took the pizza out of the oven and when we checked, the pizza was done, but the position of the pizza was not the same as when we go to a restaurant and eat pizza. We realized that pizza is the most difficult food to make, but it is also true that once you master the method of making pizza, then you will become an expert in making pizza. But what The pizza we made at home was very good, but it didn't look like the pizza that professional chefs make. But I hope that if we continue this practice of pizza in the same way, one day we will also be able to make the best pizza at home because practice always makes perfect. We have always heard that and this was our first try. We are making pizza and that too with many ingredients. So I think that first of all, if you want to make pizza, you should make a simple pizza and make it with complete guidelines. If you don't know how to make pizza, then you should first learn how to make pizza because if you try to make pizza without learning, your ingredients will be wasted and you will not get the test that you get when you go to a restaurant and eat pizza. This was our first try and my children and I tried to make pizza at home, but the mistakes we made in the pizza this time So I hope that when we make pizza next time, we will not make those mistakes. But whatever pizza I made, I am sharing the pictures of the pizza with you all in this article. I hope you will like my article today in which I made a pizza but our attempt failed but all of us in the family must have eaten it and enjoyed it because it was made by our own hands and it was delicious. Thank you very much.