Збір березового соку продовжено

Минулого тижня я писав про закриття сезону видобування березового соку ось у цьому пості - "Закриття сезону (майже)". Я не дарма написав майже, бо підозрював, що ще його перевідкрию знову 😄. То ж ми з дружиною трохи законсервували березового соку, але сестра брала його менше і попросила мене ще поставити "обладнання", щоб і вони змогли привести свої запаси до прийнятних. Але оскільки вже досить було мордувати стару березу, з якої я брав березовий сік, то я поставив свої трубочки на молоді берези, які я колись посадив вздовж свого городу.

Я нещодавно переглядав світлини зв 2017 рік, то на них мої берізки ще дуже молоді та тендітні деревця, а через сім років он які вимахали! То ж я вирішив, що настав їхній час. Звісно, що я не ставив по чотири трубочки на одне дерево, як на старій березі, а по одній на кожне. Ну і довелося взяти ручну дрельку, типу коловорот, бо мені вже було б проблематично свердлити електричною, довелося б використати дві переноски по 50 метрів)). Можливо з часом куплю собі і акумуляторний шуруповерт, але я поки його немає, доводиться використовувати старі дідівські методи 😉.

Тест пройшов успішно, ці берези дають чимало соку, то ж можливо і собі ще трохи візьмемо)).