Час для сніданку

Наш типовий сніданок з дружиною - якісь канапочки та кава з молоком. Звичайно, бувають винятки або певні періоди відмови від канапок (так, таке було 😄), коли ми снідали вівсянкою з сосисками, омлетом чи сиром. Можна і солодку їсти, з фруктами наприклад, але я особисто такою не наїдаюсь)).

Так, про канапки. Стандартно це якась ковбаска з овочами (взимку з цим звісно проблема, проте час від часу купуємо помідори, а ще у нас є квашені огірки 😉). В зимовий період непогано заходить маринований оселедець на підсмаженому чорному хлібчику. До речі, про підсмажений хліб - останнім часом в основному підсмажуємо (чи підсушуємо, може так правильніше буде сказати), то ж помітив що для цієї справи справді краще брати тостовий - він менше залишає крихт по собі, адже його спеціально недопікають і тому його не бажано їсти таким, яким він є.

Дуже смачними є канапочки із домашнього печінкового паштету. Для нього ми купуємо курячу печінку, вона має більш ніжний смак. Робити його зовсім не складно, ціна печінки не кусається, то ж це доволі бюджетний сніданок 😊. Хоча мабуть вся економія втрачається на маслі, бо ми беремо трохи дорожче фермерське, упаковочне навіть відомих брендів часто буває не смачним і навіть відчувається смак маргарину.