首次尝鲜「椿」滋味~
香椿,我久闻大名很久了… 听说是蔬菜中的“爱马仕”?!我是一直都没吃过!今天我终于买了一小把香椿,于我而言,还是花了一点点🤏🏻肉价滴!😂😂😂 哈哈哈很香很香,有点似芝麻味的香味?
一直对它兴趣不大,因为我以前在超市见到很多回了,卖价那么贵,就那么一百克而已就好几块钱呢!最贵的时候我看到十来块钱😱 后来渐渐滴也发现慢慢掉了点价,六至八块钱不等都有…
目测香椿样子很像我以前见过的一种树叶似的,但我对植物类的东东了解不深,搞不清😅😅
总之因为贵嘛,我就对它不感兴趣了呵呵~ 有啥稀奇吃,贵在哪呢?😏
昨天在淘菜菜看到秒杀价3.99,我就买来尝尝鲜好了!因为前阵子跟一位宝妈正好聊到香椿,她说她不喜欢吃,不是很喜欢那味儿,她叫我尝尝看… 好了~我记着她叫我试试尝尝,正好现在又这么巧看到香椿秒杀价就尝一下啦!
第一次买,第一回搞,把浪费了这么精贵的东西,我就去抖音了解了一哈烹饪知识,就是香椿炒鸡蛋!😄
很简单的弄法,跟辣椒炒鸡蛋都差不多,只是香椿炒鸡蛋之前,要把香椿剁碎后在干锅里炒干水分再和鸡蛋炒,不能放油的!
之后就跟往常炒鸡蛋差不多了… 有图有真相,看的懂吧😁
总之,味道还不错!很香,难怪叫香椿哈~也难怪别人都说跟香菜差不多,吃的习惯的人就会爱上吃!吃不习惯香菜的人自然也不会爱上吃香椿呢?是吗?有人是这么说的啦!
我本来之前也是不爱吃香菜的,感觉闻着那味儿还真不习惯,爱不起来!但有一次我妈她说她好喜欢吃香菜,我就重新试着去接受香菜的味儿,结果还真爱上吃香菜啦!呵呵~ 所以我自然也能接受香椿的味香啦!
我家熊孩纸也是,很喜欢吃香菜,一样也很喜欢吃香椿,几乎这一小盆都是他一个月吃掉的!🙄😵😂
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@tipu curate 3
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是不是炒鸡蛋更香😀😀
也是😁
Yay! 🤗
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thx😘😘
我们常吃,先把它用盐淹一下,再晒干水份,放冰箱备用。炒腊肉好吃。
好的,谢谢贺老师的菜谱🌺🌺🌺 我改天试试☺️
拿点苗回来种,这菜确实贵
不会种哦!我还有那本事😂😂😅😅