Hola amigos amantes de la cocina,espero tengan una excelente semana llena de bendiciones.❤️

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En esta oportunidad quiero compartir con ustedes una receta que me encanta 😋, es un postre lleno de ingredientes exquisitos acompañada de una fruta muy conocida que es la “banana” también llamada en algunos países cambur o guineo.

Se que este postre no es tan saludable pero quize aprovechar el día para presentarles un postre clásico que puede disfrutarse caliente o frío y que también pueden hacerlo en cualquier época del año, quize hacer una acepción ya que de vez en cuando nos tenemos que dar un gusto,admito que soy muy dulcera y que cuando tengo algún antojo de dulce prefiero prepararlos en casa pues me quedan deliciosos,ayer pensé en un pudín pero no contaba con todos los ingredientes y pensé por qué no usar pan, ya que tenía pan guardado fue una excelente elección y eso fue lo que hice el pan es un ingrediente que nos saca de apuros , tambien pueden usar pan fresco.

Sin más que decir les diré cuales son los ingredientes de este postre.

Ingredientes

Ingredientes	cantidad
Panes	2
Cambur	2
Huevo	2
Vainilla	2 cucharitas.
Azúcar	4 cucharadas (mezcla)
Azúcar	2 cucharadas(caramelo)
Arequipe	(opcional)
Granola	decoración.

Procedimiento

Paso1.Tomamos la leche en polvo y dos tazas agua y batimos muy buen ,luego tomamos una refrectaria y troceamos el pan en pedazos para sumergirlo en la leche, seguidamente humedemos el pan con la leche y colocamos las dos cucharaditas de vainilla dejamos está mezcla reposar por 10min, está mezcla no puede quedar ni tan liquida ni tan espesa preferiblemente una mezcla homogénea.

Paso 2.Luego que el pan este blando introducimos esta mezcla en una licuadora y agregamos los demás ingredientes los dos huevos con el azúcar y batimos por unos 5 min aproximadamente.

Paso 3. Luego que la mezcla esté lista, agregamos en un molde azucar para preparar el caramelo con dos cucharadas esperamos que el azúcar se derrite y tome un color marrón claro a fuego medio.

Paso 4. Cuando este listo el caramelo retiramos del fuego y procedemos a picar las bananos para colocarlas en el molde, una vez listo este paso añadimos la mezcla en el molde e introducimos en el horno.

Paso 5. Luego para que se hornee bien colocamos la mezcla en baño maría por una hora, y listo nuestro postre para degustar un pudín de banana Split decorado con arequipe y granola.

Este postre es súper fácil y económico de preparar,es delicioso y se sorprenderán con el resultado de este pudín, ustedes podrán prepararlo como quieran solo les doy está opcion ya que hay muchas de hacerlo pueden agregarle otra fruta o si bien desean pueden agregarla leche condensada en vez de azúcar, bueno espero les haya gustado esta receta nos vemos en una próxima ocasión amigos.

English

Hello friends cooking lovers, I hope you have an excellent week full of blessings.❤️

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This time I want to share with you a recipe that I love 😋, it is a dessert full of exquisite ingredients accompanied by a very well known fruit which is the "banana" also called in some countries cambur or guineo.

I know that this dessert is not so healthy but I wanted to take advantage of the day to present a classic dessert that can be enjoyed hot or cold and you can also do it at any time of the year, I wanted to make a meaning because from time to time we have to treat ourselves,I admit that I am very sweet and when I have a sweet craving I prefer to prepare them at home because they are delicious, yesterday I thought of a pudding but did not have all the ingredients and I thought why not use bread, since I had bread saved was an excellent choice and that's what I did the bread is an ingredient that gets us out of trouble, you can also use fresh bread.

Without further ado, I will tell you the ingredients for this dessert.

Ingredients.

Ingredients	quantity
Breads	2
Camburie	2
Eggs	2
Vanilla	2 teaspoons
Sugar	4 tablespoons (mix)
Sugar	2 tablespoons (caramel)
Arequipe	(optional)
Granola	decoration.

Procedure.

Step 1.We take the powdered milk and two cups of water and beat very well, then we take a refrectory and cut the bread into pieces to dip it in the milk, then we moisten the bread with the milk and put the two teaspoons of vanilla and let this mixture stand for 10 minutes, this mixture can not be so liquid or so thick, preferably a homogeneous mixture.

Step 2.After the bread is soft we introduce this mixture in a blender and add the other ingredients, the two eggs with the sugar and beat for about 5 minutes.

Step 3.After the mixture is ready, we add sugar in a mold to prepare the caramel with two tablespoons and wait for the sugar to melt and take a light brown color over medium heat.

Step 4.When the caramel is ready, remove from heat and proceed to chop the bananas to place them in the mold, once this step is ready, add the mixture into the mold and place in the oven.

Step 5.Then bake the mixture in a bain-marie for an hour, and our dessert is ready to taste a banana Split pudding decorated with arequipe and granola.

This dessert is super easy and economical to prepare, it is delicious and you will be surprised with the result of this pudding, you can prepare it as you like I just give you this option because there are many of them can add another fruit or if you want you can add condensed milk instead of sugar, well I hope you liked this recipe see you next time friends.

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_{Traductor Deepl.com | Translator Deepl.com}

_{Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Huawei Y9 Prime 2019|The photographs are of my authorship taken with my Huawei Y9 Prime 2019 cell phone}