(ESP/ENG)Nutritious Stir-fried Rice with Sausage, Egg and Vegetables Dish

Buenos días tengan todos y cada uno de ustedes mi gente bonita de hive y en especial foodies bee hive qué hacen vida en esta maravillosa y sorprendente comunidad de sabores, les doy la bienvenida una vez más a mi post y hoy quiero compartir con todos ustedes la preparación de un rico plato de arroz salteado con salchicha, huevo y vegetales para q lo compartan en familia.

Good morning to each and every one of you my beautiful people of hive and especially bee hive foodies who make life in this wonderful and amazing community of flavors, I welcome you once again to my post and today I want to share with you all the preparation of a delicious dish of sautéed rice with sausage, egg and vegetables to share it with your family.

Ingredientes: 6 Salchichas , 500gr de Arroz , Zanahoria , 2 Huevo , Salsa de soya ,aceite , Cebollín.

Ingredients: 6 Sausages , 500gr of Rice , Carrot , 2 Egg , Soy sauce ,oil , Chives.

Paso1 : hacer el arroz y ponerlo a enfriar para q quede suelto, y en otros platos picar la zanahoria en tiras e igual las salchichas

Step 1: cook the rice and let it cool down so that it is loose, and in other dishes chop the carrot into strips and the sausages.

Paso 2: Picar el cebollín y ponerlas con las salchichas a sofreír, y en otro sartén poner a freír los huevos en tortillas .

Step 2: Chop the chives and put them with the sausages to fry, and in another pan fry the eggs in tortillas.

Paso 3: colocar el arroz en un envase y colocarle las salchichas sofritas con la zanahoria, cebollín las tortillas de huevo ya picadas para luego echarle la salsa de soya.

Step 3: place the rice in a bowl and add the sausages fried with the carrots, scallions and chopped egg tortillas and then add the soy sauce.

Espero que les guste mi post mi gente bella

I hope you like my post my beautiful people

Las fotos son de mi autoría @valprincess

Fue traducido con deepl traductor

The photos are of my authorship @valprincess

It was translated with deepl translator