[Esp/Eng] ✨Hamburguesas de pollo desmechado. // Shredded chicken burgers.✨

over 1 year ago

✨🍔🍗¡Hola amigos amantes de la comida! Espero estén pasando un gran día.🍗🍔✨

Espero que todos hayan tenido una gran semana y que tengan un fin de semana bastante tranquilo. En esta ocasión para acompañar tu fin de semana te comparto unas deliciosas hamburguesas de pollo desmechado. Hace unos días les compartí la receta de estos panes de hamburguesa que quedaron realmente perfectos. y bien, como prometí, Aquí les comparto cómo armar unas ricas hamburguesas.

Decidí hacer unas hamburguesas de pollo porque son mis favoritas a la hora de comprar unas y me di cuenta que nunca había hecho unas de pollo en casa, así que me puse manos a la obra y quedé totalmente contenta con el resultado.

🔸A continuación, los dejo con el paso a paso:

✨🍔🍗¡Hello food loving friends! I hope you are super well on this day.🍗🍔✨

I hope everyone has had a great week and have a fairly restful weekend. On this occasion to accompany your weekend I share some delicious shredded chicken burgers. A few days ago I shared with you the recipe for these hamburger buns that were really perfect and well, as promised; Here I share how to put together those delicious hamburgers.

I decided to make some chicken burgers because they are my favorite when buying ones and I realized that I had never made chicken ones at home, so I got down to work and I was totally happy with the result.

🔸Next, I leave you with the step by step:

♥️Espero les guste. ¡Comencemos!

♥️I hope you like it. Let's get started!

🍅 INGREDIENTES | 🍅 INGREDIENTS

🍔 Para 7 hamburguesas:

Pan de hamburguesa.
Lechuga.
Tomates.
Aguacate.
Huevos.
Queso amarillo.
Mayonesa.
Salsa de tomate.
Mostaza.

🍗Para el pollo:

1 pechuga de pollo.
1 cebolla.
½ pimentón.
1 cdta de cúrcuma.
1 cdta de orégano.
½ cdta de pimienta negra.
2 cdas razas de sal.

🍔 For 7 burgers:

Hamburger 'bread.
Lettuce.
Tomatoes.
Avocado.
Eggs.
Yellow cheese.
Mayonnaise.
Ketchup.
Mustard.

🍗 For the chicken:

1 chicken breast.
1 onion.
½ paprika.
1 tsp turmeric.
1 tsp oregano.
½ tsp black pepper.
2 Tbsp of salt.

🍔 PREPARACIÓN | 🍔 PREPARATION

- PASO 1:

Lo primero que debemos preparar es el pollo, para ello vamos a llevar el pollo a una olla, agregar agua hasta cubrir y agregar 1 cucharada de sal. Llevar al fuego y dejar hervir. Una vez que el pollo esté listo, retira el agua, deja enfriar y luego desmecha el pollo en tiras con el grosor deseado.

- 1 STEP:

The first thing we must prepare is the chicken, for this we are going to take the chicken to a pot, add water until covered and add 1 tablespoon of salt. Bring to the fire and let boil. Once the chicken is ready, remove the water, let it cool and then shred the chicken into strips with the desired thickness.

- PASO 2:

Luego corta 1 cebolla y ½ pimentón en cuadritos pequeños. Coloca una sartén a fuego medio, rocía un poco de aceite, agrega la cebolla y deja sofreír. Cuando la cebolla se torne transparente, agregar el pimentón y dejar sofreír nuevamente.

- 2 STEP:

Then cut 1 onion and ½ paprika into small squares. Place a frying pan over medium heat, drizzle a little oil, add the onion and let it fry. When the onion becomes transparent, add the paprika and let it fry again.

- PASO 3:

Una vez listo, agregar el pollo desmechado junto con ½ cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de cúrcuma, 1 cucharadita de orégano y 1 cucharada de sal. Unir todos los ingredientes, deja un poco más al fuego, apaga y reserva.

- 3 STEP:

Once ready, add the shredded chicken along with ½ teaspoon of pepper, 1 teaspoon of turmeric, 1 teaspoon of oregano, and 1 tablespoon of salt. Combine all the ingredients, leave a little more on the fire, turn off and reserve.

- PASO 4:

Antes de empezar a armar las hamburguesas, corta el tomate en rodajas y separa las hojas de lechuga (previamente lavadas). Cortar también el aguacate, al gusto. Aparte, bate los huevos y haz tortillas pequeñas (de cada huevo salen unas 2 tortillas, esto depende de cómo los quieras comer).

- 4 STEP:

Before starting to assemble the burgers, cut the tomato into slices and separate the lettuce leaves (previously washed). Also cut the avocado, to taste. Separately, beat the eggs and make small tortillas (about 2 tortillas come out of each egg, this depends on how you want to eat them).

- PASO 5:

Ahora sí, toca armar. Comenzar abriendo el pan de hamburguesa por la mitad, untar con ketchup, mayonesa y mostaza. Luego, colocar la hoja de lechuga, las rodajas de tomate y encima el pollo desmechado, todos estos ingredientes al gusto.

- 5 STEP:

Now yes, it's time to assemble. Start by opening the hamburger bun in half, spread with ketchup, mayonnaise and mustard. Then, place the lettuce leaf, tomato slices, and on top of the shredded chicken, all these ingredients to taste.

- PASO 6:

Sobre el pollo, coloca una rebanada de queso amarillo, el aguacate y la tortilla. Si lo desea, agregue un poco más de salsa en la otra parte superior del pan y, por último, colocar la otra rebanada de pan.

- 6 STEP:

On top of the chicken, place a slice of yellow cheese, the avocado and the tortilla. If desired, add a little more sauce to the other top of the bread, and lastly, place the other slice of bread on top.

✨🍔🍗¡Y listo!🍗🍔✨ Así es como puedes preparar en casa estas deliciosas hamburguesas de pollo desmechado, ideales para comer algo diferente y pasar un rato agradable compartiendo con amigos o familiares. En lo personal, estas hamburguesas de pollo me encantaron y el pan estaba riquísimo, nada que envidiar al pan que compramos en el supermercado. Espero que les haya gustado y se animen a preparar esta deliciosa receta.

❤️Hasta la próxima publicación.

✨🍔🍗¡And ready!🍗🍔✨ This is how you can prepare these delicious shredded chicken burgers at home, ideal for eating something different and having a good time sharing with friends or family. Personally, I loved these chicken burgers and the bread was delicious, nothing to envy to the bread we bought at the supermarket. I hope you liked it and you are encouraged to prepare this delicious recipe.

❤️Until the next post.

✨RESULTADO: | ✨RESULT:

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