FAMILY CHICKEN SALAD (ENG-ESP)

Hello to all a cordial greeting for this beautiful community of #hivefood today I want to share with you a delicious salad that I made to accompany the meal of the day of the candles that was celebrated yesterday here in Cali where we spent a nice time sharing with family since this was my last day here in Cali since I was returning to Venezuela.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Hola a todo un cordial saludo para esta linda comunidad de #hivefood hoy les quiero compartir una rica ensalada que realice para acompañar la comida del día de las velitas que se celebró el día de ayer aquí en Cali donde pasamos un rato agradable compartiendo en familia ya que este era mi último día aquí en Cali ya que me retornaba a Venezuela

Well, for this delicious salad use the following ingredients:
1 kg of potatoes,
1 kg of carrots
1 can of green peas of 300gr,
1 shredded chicken breast.
mayonnaise to taste.Preparation: in a pot, boil the chicken breast with a touch of salt, garlic and onion to make it more tasty, shred and set aside. In a separate pot, boil the potatoes and carrots until they are soft.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Pues bien para esta rica ensalada utilice los siguientes ingredientes:
1 kg de papas,
1 kg de zanahoria
1 lata de guisantes verdes de 300gr,
1 pechuga de pollo desmenuzada
mayonesa al gusto. Preparación: en una olla sancochar la pechuga con un toque de sal ajo y cebolla para que quede más gustosa desmenuzar y reservar y en otra olla aparte sancochar las papas y las zanahorias hasta que estén blandas

Once they are soft, peel and chop into cubes and then mix them with the shredded chicken and then uncover and add the peas and then dress with mayonnaise to taste. As you can see this is a very easy and simple salad to prepare and it is ideal as an accompaniment to any meal. Well friends, this is my post, I hope you like it and I encourage you to prepare this simple and delicious salad.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Una vez que estén blandas pelar y picar en cubos para luego mezclarlas con el pollo ya desmenuzado y luego destapar y colocarles los guisantes para luego aderezar con mayonesa al gusto. Como verán esta es una ensalada muy fácil y sencilla de preparar y es ideal para acompañante de cualquier comida. Bueno amigos hasta aquí mi post espero que les guste y se animen a preparar esta sencilla y rica ensalada.

THANKS TO SEPARATOR AND BANNER/GRACIAS A SEPARADOR Y PANCARTAS

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