CHICKEN SALAD FOR CHRISTMAS EVE (ENG-ESP)

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Hello my beautiful community of #hivefood I hope you have a nice and happy Christmas with your loved ones and take advantage of this time of family reconciliation today I want to share a little of what I did for Christmas so I bring you my elaboration of the chicken salad that we would eat for Christmas Eve.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Hola mi linda comunidad de #hivefood espero que tengan una linda y feliz Navidad al lado de sus seres queridos y aprovechar este momento de reconciliación familiar hoy les quiero compartir un poco de lo que hice en navidad por eso les traigo mi elaboración de la ensalada de pollo que comeríamos para la Noche Buena

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here are the ingredients used in this preparation
2 kg of potato
1 kg of carrots
1 chicken
2 pots of peas
homemade mayonnaise 1 cup.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

aquí les dejo los ingredientes que utilice en esta preparación
2 kg de papa
1 kg de zanahoria
1 pollo
2 potes de guisantes
mayonesa casera 1 taza.

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Preparation: boil the potatoes and carrots until they are soft while the chicken is boiled and then remove it from the wicker once the potatoes and carrots are soft let stand and chop into small cubes reserve and discard the chicken to join with the potatoes and carrots and then add the peas stir and season to taste and serve, I hope you like this rich and simple salad that I prepared for Christmas Eve I say goodbye to you wishing you the best in the world. Merry Christmas to all for this nice community.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Preparación:sancochar las papas y la zanahoria hasta que estén blandas mientras se sancocha el pollo para luego des mecharlo una vez que las papas y la zanahoria estén blandas dejar reposar y picar en cubos pequeños reservar y desechar el pollo para unir con las papas y la zanahoria para luego agregar los guisantes revólver y aderezar al gusto y servir, espero que les guste esta rica y sencilla ensalada que prepare para Noche Buena me despido de ustedes deseándole lo mejor del mundo. Feliz Navidad a todos por esta linda comunidad.

posible.

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THANKS TO SEPARATOR AND BANNER/GRACIAS A SEPARADOR Y PANCARTAS


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Here in my region we have local version of such salad. Additionally we put there cucumbers it can be fresh or marinated cucumbers. Instead of chicken we can add pork meat or sausages. 😀
Also nowadays this salad people call Oliv'ye

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Deliciosa y tradicional ensalada. Gracias por traerla a la comunidad 🎄.

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Gracias linda pues es algo muy tradicional para estas fechas

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Yo este 24 explote a ensalada, sin duda fue de las cosas que mas comi anoche, sumandole el pan de jamon jajaja, feliz navidad!

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