RE: Just Honey: sour cherry sponge cake
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No sabía lo que era el xylitol, google rápidamente y me dice "es un edulcorante natural que se extrae de la corteza del abedul y de otras plantas", gracias por mencionarlo! Soy fan de los dulces con un poco de azucar encima y bueno, de verdad es momento de conocer alternativas mas saludables; estupenda receta ///)u(/// 💜
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El xilitol también es mucho más dulce que el azúcar normal, por lo que no necesitas mucho. También descubrí que ayuda a la salud bucal ya que las bacterias que causan caries no se "alimentan" de xilitol. Por eso es muy útil utilizar este edulcorante como sustituto del azúcar. ¡Gracias por pasar por aquí!