Штрудель з полуничкою

Усім привіт! Вчора знову пекла штрудель, на замовлення родини, дуже всім подобаються мої штруделі 😊. Описувати вкотре технологічний процес не буду, чи знову переписувати рецепт, хіба що по особистому побажанню 😉. Просто поки робила, сама замилувалася різнокольоровою начинкою, яку я поклала у штрудель - це морожені ягоди, яблука та шматочки гарбуза.

Ось і спікся в духовці штрудель))

А оце він в розрізі. Коли виходила на терасу сфотографувати цей шматок штруделя при яскравому сонячному світлі, мене огорнула хвиля теплого весняного повітря. Надворі просто божественна весняна погода, просто ідеальна для прогулянки. А от і погуляє Тарас із Максимом, бо я маю заїхати на роботу, написати заяву на декретну відпустку 😄.

Зазвичай штрудель подають з морозивом і це надзвичайно смачно! Але морозиво забули купити, довелося викручуватися підручними засобами. Добре, що у мене була баночка полунички у цукровому сиропі.

Полуниця в цукровому сиропі дуже добре поєдналася із кислуватою ягідною начинкою 😊.

Всі їли і просили добавки))).