Haciendo empanadas con amigos | Making empanadas with friends



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This post is both in English and Spanish, you can go directly to english by clicking HERE


¡Hola Hivers! Espero que estén muy bien.

Un encuentro con amigos siempre va a dar hacer algo interesante y genial, esta vez nos dio por hacer empanadas de todos los sabores que cada quien quería y así empezó la organización.

En casa quien hizo sus rellenos de empanadas, yo hice caraotas, una amiga guiso, pollo desmenuzado, pescado, queso y demás. La preparación de la masa fue por mi esposo y yo con otra amiga hicimos el armado, mientras otro amigo se encargaba de freír y vigilar que no se quemaran.

Las empanadas estaban divinas, hice una grande con carne mechada, caraotas, queso y plátano frito. También había su salsa y papelón con limón para tomar.

La noche la pasamos genial, comimos delicioso, los niños se divirtieron y disfrutaron. Terminamos haciendo 102 empanadas en total y nos tomamos unos tragos sociales.

Lo mejor de la vida es compartir con amigos. ❤️


ENGLISH


Hello Hivers! I hope you are doing well.

A meeting with friends is always going to make something interesting and great, this time we decided to make empanadas of all the flavors that everyone wanted and that's how the organization started.

At home everyone made their own empanada fillings, I made caraotas, a friend made stew, shredded chicken, fish, cheese and so on. The preparation of the dough was done by my husband and I with another friend did the assembly, while another friend was in charge of frying and making sure they didn't burn.

The empanadas were divine, I made a big one with shredded meat, beans, cheese and fried plantain. There was also their sauce and papelón with lemon to drink.

We had a great night, we ate delicious food, the kids had fun and enjoyed themselves. We ended up making 102 empanadas in total and had some social drinks.

The best thing in life is sharing with friends. ❤️


Fuente//Source||Fotos//Photos: Tecno Spark 10 pro||Traducción//Traslation:Deepl



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