Are you ready for delicious recipe? Yummy yummy (eng-tr)

Hello dear friends,

I think I like this job :) I'm here with a new recipe. Today I will share with you the pastry I made with puff pastry dough. You know, puff pastry dough gets crunchy when cooked. I haven't done it in a long time. I am so lucky to have done it today. I missed this taste.

Merhaba sevgili dostlar,

Sanırım bu işi sevdim :) Yeni bir tarifle karşınızdayım. Bugün size milföy hamuruyla yaptığım poğaçayı paylaşacağım. Bilirsiniz milföy hamuru pişince kıtır kıtır oluyor. Uzun zamandır yapmamıştım. Bugün yaptığım için çok şanslıyım. Bu tadı özlemiştim.

My sister bought puff pastry with 20 pieces in it. The pastry was a good option for breakfast. For me, cheese and tea are indispensable for breakfast. Yes, now we can move on to the materials;

Materials;

• A pack of puff pastry
• Feta cheese,
• Herbed cheese,
• Two eggs,
• Black Seed

Kız kardeşim içinde 20 adet olan milföy hamuru aldı. Poğaça kahvaltı için iyi bir seçenekti. Bana göre peynir ve çay kahvaltının olmazsa olmazı. Evet, şimdi malzemelere geçebiliriz;

Malzemeler;

• Bir paket milföy hamuru
• Beyaz peynir,
• Otlu peynir,
• İki adet yumurta,
• Çörek otu

Doughs were ready in square shape. I added about a tablespoon of cheese to each. I added herbed cheese to some and feta cheese to others. I combined the corners of the square dough and made it into a triangle shape.

Hamurlar kare şeklinde hazırdı. Her birine yaklaşık bir yemek kaşığı peynir ekledim. Bazılarına otlu peynir, bazılarına ise beyaz peynir ekledim. Kare şeklindeki hamurun köşelerini birleştirip üçgen şekline getirdim.

I'll be placing my buns on the tray soon. I oiled the tray beforehand so that the buns would not stick to the tray.

Birazdan poğaçalarımı tepsiye yerleştireceğim. Öncesinde poğaçaların tepsiye yapışmaması için tepsiyi yağladım.

I prepared the pastries and placed them on the tray. I left space between each bun because the buns get bigger after baking.

Hazırladım poğaçaları tepsiye yerleştirdim. Her bir poğaçanın arasına boşluk bıraktım çünkü piştikten sonra poğaçalar büyüyor.

I beat the yolks of two eggs on a plate. I'm going to rub this over the buns.

İki adet yumurtanın sarısını bir tabakta çırptım. Bunu poğaçaların üzerine süreceğim.

I told you about the benefits of black cumin. After brushing the egg yolk on the pastry, I sprinkled black cumin seeds on it. A beautiful image emerged.

Size çörek otunun yararlarından bahsetmiştim. Poğaçaya yumurta sarısını sürdükten sonra üzerine çörek otlarını serptim. Güzel bir görüntü çıktı ortaya.

Ta ta exactly :) In the end, a very good result came out. My donut is ready. I liked it very much :)

Ta ta tam :) En sonunda ortaya çok güzel bir sonuç çıktı. Poğaçam hazır. Ben çok beğendim :)

Believe me, my pastry tasted very good. I ate a pastry with tea.

İnanın bana poğaçamın tadı çok güzel oldu. Çayla birlikte bir poğaçayı yedim.

Stay with love,

Sevgiyle kalın,