Patacones de despedida // Farewell patacones

Saludos queridos amigos de family & friend, quiero contarles mi experiencia del fin de semana.
Invite a los misioneros de la iglesia de Jesucristo a mi hogar para compartir los alimentos con ellos, siempre que les invito intento hacer una buena comida, sabrosa y que ellos la disfruten, pero nada que se salga de mi presupuesto jejeje, pero está vez quise que fuera diferente , una amiga que está fuera del país, tenía el deseo de darles almuerzo y me pidió a mi que me encargará, yo acepte y ella me paso el dinero 🫰

Greetings dear friends of family & friend, I want to tell you my experience of the weekend.
I invited the missionaries of the church of Jesus Christ to my home to share food with them, whenever I invite them I always try to make a good meal, tasty and that they enjoy it, but nothing that is out of my budget hehehe, but this time I wanted it to be different, a friend who is out of the country, had the desire to give them lunch and asked me to be in charge, I accepted and she passed me the money 🫰.

Fue una travesía pensamos que iba a ser fácil pero no lo fue tanto, las compras de los ingredientes se elevaron hasta el cielo gaste mas de lo estimado pero valió la pena .

Comencé preparando la carne mechada para tenerla lista cuando ellos llegarán , este proceso tardo bastante porque como todos sabemos la carne mechada se cocina primero para luego esmechar y sazonar , para colmo se acabó el gas , así que tuve que cocinar en un Caracol o cocina electrica artesanal.

It was a journey we thought it was going to be easy but it was not so easy, the shopping for the ingredients went through the roof, I spent more than I estimated but it was worth it.

I started preparing the carne mechada to have it ready when they arrived, this process took a long time because as we all know carne mechada is cooked first and then seasoned and seasoned, to top it off the gas ran out, so I had to cook on a Caracol or electric stove.

Se imaginarán ... En este tipo de cocina, los alimentos no quedan igual y tardan mucho para cocinarse, pero era lo que había, así que manos a la obra.

Aquí dejo algunos detalles de la preparación de los patacones , teniendo la carne lista todo es más fácil.

You can imagine ... In this type of cooking, the food is not the same and it takes a long time to cook, but it was what it was, so let's get to work.

Here I leave some details of the preparation of the patacones, having the meat ready makes everything easier.

Es bastante el trabajo que lleva hacer estos ricos patacones, pero valió la pena.

Los misioneros, se encargaron de la elaboración , eso me dejó menos cansada jejeje, estos patacones fueron una despedida , ya que por 24 meses ellos se dedican a predicar el evangelio lejos de su hogar y a uno de ellos ya le habia llegado su tiempo para regresar, lo más importante es que todos nos disfrutamos esos ricos patacones.

It is a lot of work to make these delicious patacones, but it was worth it.

The missionaries were in charge of the elaboration, that left me less tired hehehehe, these patacones were a farewell, since for 24 months they are dedicated to preach the gospel far from their home and one of them had already reached his time to return, the most important thing is that we all enjoyed these delicious patacones.

Fue un almuerzo diferente para ellos y un agrado para nosotros poderles servir, pero la próxima vez les compro los patacones jejejeje., "mentira" en realidad lo disfrutamos mucho.

It was a different lunch for them and a pleasure for us to serve them, but next time I'll buy the patacones hehehehehehe, "lie" we really enjoyed it very much.

Es un contenido original, de mi vida personal y familiar .
Estás fotografías fueron tomadas por nuestros equipos celulares, son de nuestra propiedad.
Es una historia de amistad y de servicio al prójimo.
El texto fue traducido con el traductor Deepl , versión gratuita.

This is original content, from my personal and family life.
These photographs were taken by our cellular equipment, they are our property.
It is a story of friendship and service to others.
The text was translated with Deepl translator, free version.