Homemade cheese bread [Esp-Eng]🥖🥖.
Hola amigos🐝
de Foodies Bee Hive, un cordial saludo para todos, hoy quiero compartir con ustedes una receta de Pan casero de queso, fácil de hacer, de textura suave y delicioso sabor ideal para un rico desayuno o cena, también podemos combinar el relleno, sin mas preámbulos aquí les dejo la receta espero les guste.
Hello friends🐝
from Foodies Bee Hive, a warm greeting to all, today I want to share with you a recipe for homemade cheese bread, easy to make, soft texture and delicious flavor ideal for a delicious breakfast or dinner, we can also combine the filling, without further ado here I leave the recipe I hope you like it.
Ingredientes| Ingredients.
Para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes 👇
For this recipe we will need the following ingredients 👇.
🥖500 gramos de harina de trigo.
🥖300 gramos de queso.
🥖2 cucharadas de azúcar.
🥖70 gramos de mantequilla.
🥖10 gramos de levadura.
🥖 300 ml de agua.
🥖 500 grams of wheat flour.
🥖 300 grams of cheese.
🥖 2 tablespoons of sugar.
🥖 70 grams of butter.
🥖 10 grams of yeast.
🥖 300 ml of water.
Paso 1| Step 1
Lo primero que hice fue activar la levadura, en un recipiente agrego 300 ml de agua tibia, dos cucharadas de azúcar, dos de harina de trigo y 10 gramos de levadura y dejo reposar por 15 minutos.
The first thing I did was to activate the yeast, in a bowl I added 100 ml of warm water, two tablespoons of sugar, two tablespoons of wheat flour and 10 grams of yeast and let it stand for 15 minutes.
Paso 2| Step 2
En un bol grande agrego la harina en forma de volcán, luego agrego en el medio de la harina la mezcla activada de levadura e integro bien todo, después agrego una cucharada de mantequilla y amaso bien hasta que ya no se peque en mis manos, dejo reposar la masa por 45 minutos.
In a large bowl I add the flour in the form of a volcano, then I add in the middle of the flour the activated yeast mixture and integrate everything well, then I add a tablespoon of butter and knead well until it no longer sticks to my hands, I let the dough rest for 45 minutes.
Paso 3| Step 3
Ya con la harina reposada, la divido en 4 partes, enharino la mesa donde trabajaré con mi masa, estiro las bolitas de masa que quede con 0.50 cm de grosor aproximadamente, la unto con mantequilla y le agrego queso y enrollo hasta formar el pan.
Once the flour has rested, I divide it into 4 parts, flour the table where I will work with my dough, roll out the dough balls so that they are approximately 0.50 cm thick, spread them with butter and add cheese and roll them up to form the bread.
Paso 4| Step 4
Con el pan ya listo, le hago tres cortes para evitar que se llene de aire, enharino la bandeja y pongo los panes, lo ideal es dejar reposar antes de llevar al horno, pero no tenía tiempo, así que los puse a hornear por 25 minutos, y ya tengo mis ricos panes listos, a disfrutar con una rica taza de café.
With the bread ready, I make three cuts to prevent it from filling with air, I flour the tray and put the loaves, ideally let them rest before putting them in the oven, but I didn't have time, so I baked them for 25 minutes, and now I have my delicious breads ready, to enjoy with a nice cup of coffee.
🥖🥖 Presentacion final| Final presentation🥖🥖
Muchas gracias por este lindo espacio, espero les haya gustado mi elaboración de hoy, mis mejores deseos, nos vemos pronto, saludos ☺️.
Thank you very much for this nice space, I hope you liked my elaboration today, best wishes, see you soon, greetings ☺️.
Fotos propias tomadas con mi teléfono Samsung A13, 50 mp. Edición de portada con Picsart collage en Gridart.
Own photos taken with my Samsung A13 phone, 50 mp. Cover editing with Picsart collage in Gridart.
Contenido exclusivo para hive. / Exclusive content for hive.
Traducción/ translation --->deepl
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EQUIPO ENLACE 2022
Muchas gracias por el apoyo😊
I've always wanted to know this recipe and how it's done! thank you for sharing this, super helpful. If it were me, I'd throw in extra cream cheese too.
Thank you very much for your visit, with cream cheese is great and quite soft, greetings.
I would imagine so 😊 would love to try this recipe soon.
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Se ven que te quedaron sabrosos esos panes caseros y rellenos de queso delicioso, gracias por compartir la receta.
Son deliciosos, muchas gracias por tu visita.
Hello! What a rich recipe you bring. Now, you must indicate the amount of water you used in the list of ingredients; and also, I consider that 100 ml of water for 500 gr of wheat flour is very little water, are you sure that is the amount of liquid you used? Please check if there are any errors and indicate in the list of ingredients the amount of water to use. Thanks.
Hello thank you very much, it was a mistake I had, they are 300 ml, and I correct the publication, sorry.