Feliz martes queridos amigos amantes de la buena comida, hoy me encuentro cocinando con lo que conseguí en la nevera preparé un rico y delicioso arroz especial ya te cuento cómo lo hice, aca te digo los ingredientes que utilicé y el paso a paso espero les guste.

Happy Tuesday dear friends who love good food, today I am cooking with what I got in the fridge I prepared a rich and delicious special rice and I will tell you how I did it, here I tell you the ingredients I used and the step by step I hope you like it .

Ingredientes:

✅ 2 tazas de arroz
✅ 100 gramos de carne bistec
✅ 100 gramos de pechuga de pollo
✅ 4 salchichas
✅ 1 cebolla
✅ 1 pimentón rojo
✅ 1 tallo de cebolla en rama
✅ 1 tallo de ajo porro
✅ 1 zanahoria
✅ 1 sobre de trifogon
✅ 1 cubito
✅ 2 dientes de ajo
✅ 1 cucharadita de sal
✅ 2 cucharadas de aceite
✅ 3 tazas de agua

Ingredients:

✅ 2 cups of rice
✅ 100 grams of steak meat
✅ 100 grams of chicken breast
✅ 4 sausages
✅ 1 onion
✅ 1 red paprika
✅ 1 onion stalk
✅ 1 stalk of garlic joint
✅ 1 carrot
✅ 1 envelope of trifogon
✅ 1 cube
✅ 2 cloves of garlic
✅ 1 teaspoon of salt
✅ 2 tablespoons of oil
✅ 3 cups of water

Preparación:

Comienzo cortando la carne y el pollo en trozos pequeños y las salchichas en ruedas.

preparation:

I start by cutting the beef and chicken into small pieces and the sausage into wheels.

Luego cortar cebolla, pimentón, cebolla en rama y ajoporro cuadritos.

Then cut onion, paprika, onion vines and small pieces of garlic.

Rallar una zanahoria, por el lado más grueso del rallador.

Grate a carrot, on the coarsest side of the grater.

En una olla colocar dos cucharadas de aceite y agregar la carne, el pollo y la salchichas junto con el ajo triturado, dejo sofreír que el por 5 minutos, revolviendo hasta integrar todos los ingredientes.

In a pot place two tablespoons of oil and add the meat, chicken and sausages together with the crushed garlic, I let it fry for 5 minutes, stirring until all the ingredients are integrated.

Agregar a la olla pimentón, cebolla, ajoporro, cebolla en rama y luego zanahoria revolver y seguir sorfriendo por unos minutos más.

Add paprika, onion, garlic cloves, onion vines and then carrots to the pot, stir and continue to fry for a few more minutes.

Agregar 2 tazas de arroz 1 un sobre de trifogon y 1 cubito, revolver y sofreír por 2 minutos.

Add 2 cups of rice, 1 envelope of trifogon and 1 cube, stir and fry for 2 minutes.

Luego agregar 3 tazas de agua en este punto agregar 1 cucharadita de sal si es necesario, revolver y dejar cocinar hasta que se seque completamente el agua.

Then add 3 cups of water at this point add 1 teaspoon of salt if necessary, stir and cook until the water is completely dry.

Luego tapar y dejar cocinar por unos minutos más, para finalizar tenía reservado un poco de cebolla en rama que agregue por encima del arroz y listo.

Then cover and let cook for a few more minutes, to finish I had reserved some onion vines to add on top of the rice and that's it.

Así de rápido preparé una un Rico almuerzo para comenzar la semana con toda la energía y buena actitud. Les deseo una semana bendecida y próspera para todos, ahora solo queda degustar este delicioso arroz especial.

That's how quickly I prepared a delicious lunch to start the week with all the energy and good attitude. I wish you a blessed and prosperous week for all, now all that remains is to taste this delicious special rice.

Espero haya sido de su agrado. Hasta una próxima oportunidad.

I hope it has been to your liking. Until a next opportunity.

Las fotografías son de mi autoria tomadas con mi teléfono móvil Samsung A 12

Until a next opportunity.
The photographs are my own, taken with my Samsung A 12 mobile phone.

Texto traducido con el traductor de Google

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