Rezept für dänische Süßigkeiten
REZEPT:
Blätterteig.
Käsesahne
Ei
Blätterteigcreme
Puderzucker
ZUBEREITUNG:
Blätterteig mit einem Nudelholz auf 1/2 Zoll Dicke flachdrücken...Streifen von 7 Zoll Höhe und 1/2 Zoll Breite schneiden...verdrehen und zu einem flachen Kreis rollen...mit geschlagenem Ei bestreichen.... auf ein Backblech legen...bei 350 Grad (180) 20-25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind...abkühlen lassen...wenn sie abgekühlt sind, Pudding in die Mitte geben und mit Puderzucker bestreuen...fertig!
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