[ESP-ENG] Cómo preparar un Delicioso Ponqué de Chocolate \\ How to prepare a Delicious Chocolate Cake

Hola comunidad hivers, bienvenidos a mi blog
Hoy les traigo una dulce receta se trata de un delicioso ponqué de chocolate, preparado con pocos ingredientes pero que queda muy sabroso ideal para merendar y acompañar el café de las tardes

Hello hivers community, welcome to my blog
Today I bring you a sweet recipe, it is a delicious chocolate cake, prepared with few ingredients but it is very tasty, ideal for snacking and accompanying coffee in the afternoon.

INGREDIENTES
2 tazas de harina de trigo
1 y 1/2 taza de azúcar
3 huevos
1/2 taza de aceite
3 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla

INGREDIENTS
2 cups of wheat flour
1 and 1/2 cups of sugar
3 eggs
1/2 cup of oil
3 tablespoons cocoa powder
1 teaspoon baking powder
1 Teaspoon vanilla extract

PREPARACIÓN
Mezclamos el azúcar con el aceite, luego añadimos los huevos

PREPARATION
Mix the sugar with the oil, then add the eggs

Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea y añadimos harina de trigo previamente cernida

Mix well until a homogeneous mixture is obtained and add previously sifted wheat flour

Seguidamente añadimos leche, vainilla cacao y polvo de hornear batiendo constantemente

Then add milk, vanilla, cocoa and baking powder, whisking constantly

Batimos hasta no quedar grumos y vertemos la mezcla en un molde previamente enharinado y enmantequillado

Beat until there are no lumps and pour the mixture into a previously floured and buttered mold.

Llevamos al horno a 180°C por 45 minutos
Retiramos y dejamos enfriar para desmoldar

Bake at 180°C for 45 minutes
Remove and let cool to unmold

Desmoldamos, dejamos enfriar y a disfrutar de este delicioso postre, yo lo cubrí con un sencillo frosting de chocolate preparado con cacao, leche, azúcar y maicena.

¡Gracias por leer!
Todas las fotografías mostradas son de mi propiedad.

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All photographs shown are my property.