Pizzas.🍕
Sin duda, es muy fácil y práctica de hacer. ¿Qué esperas para llenar tú paladar de sabor?.
Léeme hasta el final del post y con gusto te ayudaré a obtenerla.
Ingredientes a utilizar:
Harina de trigo.
Levadura.
Queso mozzarella.
Jamón.
Orégano.
Tomates.
Pimentón.
Cebolla.
Ají.
Ajo.
Champiñones.
Procedimiento:
En un bolw agregamos la harina de trigo, le añadimos a esta sal, mantequilla y levadura, luego un poco de agua tibia y empezamos a amasar la harina, hasta que ésta alcance su punto homogéneo.
(Sabemos que está lista la masa, cuándo no se queda impregnada en nuestras manos).
Rallamos la mozarella, el jamón picamos en cuadritos.
Mientras, ponemos a hervir el tomate, pimentón, ají, ajo, cebolla y orégano, para seguidamente mezclar con ayuda de una licuadora las verduras antes mencionadas y de esta manera obtenemos la irresistible salsa para pizzas.
Empezamos a armar nuestra pizza.
Con ayuda de un rodillo extendemos la masa de forma circular y buscaremos un molde redondo el cuál será introducido al horno, antes de eso, después de colocar una capa fina de pizza al molde, la bañaremos con la salsa antes mencionado e incorporamos la mozarella rallada, el jamón y es opcional agregarle lo que desees, en mi caso, corté un poco de cebolla y pimentón a la Juliana para decorar y el toque final lo dí con los champiñones.
¡Y listo, amigos!🤩
Sin nada más que agregar, me despido, deseándoles las mejores vibras.
Dios les bendiga en gran manera. ¡Hasta otro post!.❤️👋🏼