Comida Brasilera y cena especial [ESP/ENG]

¡Hola amigos de mi querida comunidad Hive Food! Hoy quiero compartir con ustedes un momento especial, hacía muchísimo tiempo que no salía a una “cita” con mi esposo, nosotros solitos, y por supuesto que fue para comer algo que nos encanta a los dos.

La ocasión se debió a que por primera vez dejamos que Isa se quedara en casa de su mejor amiga a dormir, en realidad era una pijamada para ver películas y jugar, al principio estuvimos dudosos en dejar que fuera, pero ya conocemos la familia de su amiguita, en verdad somos buenos amigos, así que cuando ella se quedó allí nosotros pensamos ¿y ahora qué hacemos? jajaja, nos dimos cuenta que nuestra vida mayormente gira en torno al cuidado de nuestra hija, así que nos sentíamos raros al tener tiempo en pareja.

Así que nos fuimos a comer a un lugar que nos gusta mucho, cerca de casa hay un puesto de comida Bahiana, es decir comida típica brasileña, ya les he hablado un poco de esto en otros post, asi que no les explicare mucho como es, pero sí que nos gusta mucho y es justo una comida que no le gusta a nuestra hija así que la ocasión fue ideal para comer solos.

Primero fue el famoso Acarajé, del que les que hablado antes, es una masa que hacen con frijoles y la fríen en aceite de Dende, y lo sirven con ensalada, camarones y dos rellenos más llamados vatapá y caruru, también le agregan picante pero a mi no me gusta pues no se comer picante aun, pero dicen que es muy bueno.

Este lugar donde fuimos nos gusta mucho porque las mesas son al aire libre y están cerca de la playa así que el ambiente es muy agradable y tranquilo, se puede comer en paz, mientras disfrutas de la brisa del mar. Además la atención es muy buena, de hecho creo que ya los dueños nos conocen, somos “los venezolanos que les gusta el acarajé”.

De postre lo mejor! Açaí, esto si le gusta a nuestra hija y me quede con peso en la conciencia por no llevarla, pero la semana siguiente la compensamos llevándola allí también.

El Açaí que venden allí es como un helado artesanal, ese que ven alli de color morado oscuro, lo suelen preparar con otras mezclas de frutas como banana, tambien yogurt, morango (fresas) o natural, a mi me gusta mezclado con banana pues me parece más consistente, uno puede servirse a gusto pues al final te pesan la cantidad que te serviste y cobran por gramos cada 100 gramos son 4 reales, es decir las o menos 1 dólar por 100 gramos. También se le pueden poner varios acompañamientos, en la foto pueden ver que le coloque fresas, leche en polvo y leche condensada, además de helado de paçoca, que es como maní y un helado de crema de leche que combina muy bien con el sabor ácido del açaí.

Al final comimos muy rico, de verdad que estas dos comidas típicas de brasil, el acarajé y el açaí, son sabores algo diferentes pero una buena elección para salir de la rutina y así fue mi “cita”, esperamos que se repita pronto.

Imagenes de mi propiedad, editadas en Canva.

Hello friends of my dear Hive Food community! Today I want to share with you a special moment, it had been a long time since I went out on a "date" with my husband, just the two of us, and of course it was to eat something we both love.

The occasion was because for the first time we let Isa stay at her best friend's house to sleep over, actually it was a sleepover to watch movies and play games, at first we were hesitant to let her go, but we already know her friend's family, we are really good friends, so when she stayed there we thought what do we do now? hahaha, we realized that our life mostly revolves around taking care of our daughter, so we felt weird to have couple time.

So we went to eat at a place that we like a lot, near our house there is a Bahiana food stand, that is typical Brazilian food, I have already told you a little about it in other posts, so I will not explain much about it, but we really like it and it is just a food that our daughter does not like so the occasion was ideal to eat alone.

First was the famous Acarajé, which I told you about before, it is a dough made with beans and fried in Dende oil, and served with salad, shrimp and two other fillings called vatapá and caruru, they also add spicy but I don't like it because I don't know how to eat spicy yet, but they say it is very good.

We like this place where we went because the tables are outdoors and are close to the beach so the atmosphere is very nice and quiet, you can eat in peace, while enjoying the sea breeze. Also the service is very good, in fact I think the owners already know us, we are "the Venezuelans who like acarajé".

For dessert the best! Açaí, this is what our daughter likes and I was left with a heavy conscience for not taking her, but the following week we made up for it by taking her there too.

The Açaí they sell there is like a homemade ice cream, the one you see there is dark purple, they usually prepare it with other fruit mixes like banana, yogurt, morango (strawberries) or natural, I like it mixed with banana because I find it more consistent, you can serve it as you like because at the end they weigh the amount you served and charge by grams, each 100 grams are 4 reais, that is about 1 dollar per 100 grams. You can also put several accompaniments, in the photo you can see that I put strawberries, powdered milk and condensed milk, plus paçoca ice cream, which is like peanuts and a cream ice cream that combines very well with the acid flavor of the açaí.

At the end we ate very delicious, really these two typical foods of Brazil, the acarajé and the açaí are somewhat different flavors but a good choice to get out of the routine and that was my "date", we hope to repeat it soon.