Saludables y crujientes croquetas de pollo con ajo y avena / Healthy and Crispy Oatmeal Garlic Chicken Nuggets

¡Saludos Foodie Hivers! | ¡Greetings Foodie Hivers!

¡Feliz inicio de semana! En este hermoso día les traigo una receta muy saludable pero deliciosa, se trata de unas crujientes croquetas de pollo con ajo y avena en freidora de aire, sin nada de aceite ni grasas pero con mucho sabor y hoy les enseñaré como prepararlas, espero que les guste, sin más, ¡a cocinar!

¡Happy start of the week! On this beautiful day I bring you a very healthy but delicious recipe, it is about crunchy chicken croquettes with garlic and oats in an air fryer, without any oil or fat but with a lot of flavor and today I will teach you how to prepare them, I hope you like them. like it, without further ado, ¡let's cook!

Imagen de mi propiedad editada en canva/Image of my property edited in canva

◉ 250 gr de pechuga de pollo.
◉ 4 Dientes de ajo.
◉ 5 Cucharadas de avena en hojuelas.
◉ ½ Cucharada de sal.
◉ ½ Cucharada de ajinomoto.
◉ 1 Cucharada de salsa de soya.

◉ 250 gr of chicken breast.
◉ 4 cloves of garlic.
◉ 5 Scoops of oat flakes.
◉ ½ Tablespoon of salt.
◉ ½ Tablespoon of ajinomoto.
◉ 1 Tablespoon of soy sauce.

PASO 1. Pelamos los dientes de ajo y los picamos en trocitos pequeños, luego picamos la pechuga lo más pequeña posible que quede casi como molida.

STEP 1. Peel the garlic cloves and chop them into small pieces, then chop the breast as small as possible so that it is almost ground.

PASO 2. Colocamos la pechuga ya triturada en un bowl e incorporamos el ajo picado, condimentamos con media cucharada de sal, media cucharada de ajinomoto y una cucharada de salsa de soya, luego mezclamos con las manos para unir todos los ingredientes.

STEP 2. Place the mashed breast in a bowl and add the minced garlic, season with half a tablespoon of salt, half a tablespoon of ajinomoto and a tablespoon of soy sauce, then mix with your hands to unite all the ingredients.

PASO 3. Licuamos las hojuelas de avena hasta convertirlas en una harina y la agregamos a la mezcla, amasamos con las manos hasta integrar toda la avena con la pechuga y formar una masa compacta, tomamos porciones de la masa y le damos la forma de nuestra preferencia.

STEP 3. We blend the oat flakes until we turn them into a flour and add it to the mixture, knead with our hands until we integrate all the oats with the breast and form a compact dough, we take portions of the dough and We give the shape of our preference.

PASO 4. Llevamos las croquetas a la bandeja de la freidora de aire y las dejamos cocinar por unos 15 minutos, retiramos la bandeja y las volteamos, luego dejamos cocinar por unos 15 minutos más o hasta dorar al gusto, al llegar a ese punto retiramos y servimos.

STEP 4. We take the croquettes to the tray of the air fryer and let them cook for about 15 minutes, remove the tray and turn them over, then let cook for about 15 more minutes or until golden to taste, to the reach that point we retire and serve.

Y de esta sencilla manera es como he preparado unas deliciosas y crujientes croquetas de pollo con ajo y avena, muy saludables pero a la vez deliciosas, ideales para esos días en los que queremos comer algo rico sin culpa, espero que les haya gustado esta receta y les pueda ser útil en casa, nos vemos pronto con una nueva preparación.

And in this simple way is how I have prepared some delicious and crunchy chicken croquettes with garlic and oats, very healthy but at the same time delicious, ideal for those days when we want to eat something tasty without guilt, I hope you liked this recipe and it can be useful at home, see you soon with a new preparation.

¡Gracias por detenerte a leer!
Todas las fotografías son de mi propiedad.
Fotografías capturadas con mi Samsung Galaxy A12
Separador de texto elaborado en Canva.
Nos vemos en mi próxima publicación.
¡Tengan un feliz día!

¡Thanks for stopping to read!
All photographs are my property.
Photos captured with my Samsung Galaxy A12
Text separator made in Canva.
See you in my next post.
¡Have a happy day!



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Cuando las veía en fotos parecían galletas o nuggets por un momento. Se ven deliciosas y fáciles de hacer. Que buena receta amiga, gracias por compartir!!

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Sii, ahora que lo dices si parecen como unas galletitas jajaja. Quedaron ricas y lo mejor es que no llevan ni una gota de aceite, gracias por pasar amiga, me alegra que te gustara mi receta 💕

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Pensé que eran galletas de avena 🤭 yo siempre pensando en azúcar 😅. Se ven exquisitas amiga 🤤 yo amo el pollo y me di cuenta que nunca he preparado croquetas de pollo o carne. Gracias por compartir la receta bella, la tendré guardada.🤭

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Pues ahora creo que las fotos si confunden jajaja pero sea dulce o salado te aseguro que estén deliciosas, espero que mi receta te sirva amiga para que hagas tus primeras croquetas, earot segura de que te quedarán lindas y exquisitas 🤤 Un abrazo bella! 💕

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Parecen nuggets me encanta 😍 Lo bueno es que son bastante saludables, sin duda tener Air fryer es una gran opción, me gustó mucho el emplatado Mary. Gracias por compartir esta rica receta ❤️

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Creo que nuggets habría sido una mejor definición para ellas entonces porque si, parecen unas pero como sea quedaron deliciosas amiga, espero puedas intentarlas en casa. Me alegra que te gustará la receta, un abrazo mi Vane 💕

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Me encantó la receta amiga, gracias por compartir y espero pronta poder preparar esto.Saludos.

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Muchas gracias amiga, me alegra mucho que te gustara, espero que te sirva y me cuentas que tal. Saludos!

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Me imagino divina que estaban estas croquetas. Estos días hemos hecho fritas las pechugas en forma de medallones y le echamos harina.

Así como lo haces debe ser más sabroso, además de sano, porque no lleva aceite.

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Amiga es que todo lo frito es más delicioso jaja esta versión no la he probado frita pero se que quedaría buenisima, es la mejor forma de comer la pechuga para mi, siento que se aprovecha más. Gracias por la visita bella 💕

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Si porque sancochado no sabe a nada. En si no soy amante de la pechuga por eso. Me gusta más las partes que tienen hueso jejeje

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Saludos @mariajcastro28 que rica receta la que nos compartes hoy se ven divinas 😉😋 además de saludables

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Hola amiga, me alegra mucho que te gustara, de verdad que quedaron muy buenas, te las recomiendo, ojalá puedas probarla y hasta darles tu toque, se que te quedarán muy ricas ♥️ Gracias por pasar!

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Amiga esa receta me encanta, debe quedar demasiado rica, aparte muy saludable.
Yo quiero una freidora de aire! Jaha
Gracias por compartir

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Me alegra que te guste amiga, si quedó bastante bien para ser en freidora de aire, espero que puedas tener una pronto, son super útiles y nos ahorran bastante tiempo 😉

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Chama que rico 😍 amo las croquetas de pollo, nunca las he probado con ajinomoto. Me da curiosidad.

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Entonces tienes que probar mi versión amiga, el ajinomoto potencia los sabores asi que te imaginarás como quedarán, espero te animes a intentar esta receta y probarlas ♥️

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Eso se ve espectacular amiga, yo amo el pollo en todas las formas posibles, la avena siendo mucho más saludable que la harina le da textura y de seguro un rico sabor. Por otro lado la bbq encima lo es todo.

Un gusto leerte mi Mary 😘

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Era la idea amiga, reemplacé la harina por avena para que fuera más saludable y en lugar de freír en aceite las hice en freidora, quedaron muy ricas pero estoy segura de que fritas también lo son, me alegra que te gustara mi receta amiga, gracias por pasar! 💟

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Ayy amigaa esta receta me encantó🤤, se ve súper deciliosa y lo mejor saludable. Necesito una de esas en mi vida jajaja. Gracias por compartir amiga❤️

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Me alegra que te gustara amiga, tienes que probar esta receta, súper fácil y se hace rapidísimo, gracias por la visita!

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Amigaaaa se ven realmente bueno, jamás se me habría ocurrido agregarle avena..

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Quedaron buenisimas amiga, a mi tampoco se me habia ocurrido añadirles avena hasta ahora y quedan bien, intentalo, de seguro te van a gustar 😉

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Menos mal miré el título porque en la foto yo vi galletas decoradas con chocolate 😂 Excelente receta para la hora del almuerzo o cena 🤤

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Ay dios jajaja eres como yo, viendo dulces en todos lados 😅😅😅 Pero no, son croquetas de pollo y quedaron deliciosas, pruebas que se te van a gustar ♥️

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Por un momento pensé que eran unas galletas! Es que se ven tan perfectas estas croquetas. Gracias por compartirlo amiga! Saludos!

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Jajajaja ay amiga, me alegra que te gustaran y llamaran tu atención, gracias por pasar! ♥️

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