Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les compartiré un aperitivo sencillo para hacer en casa en familia con unas palomitas de atún. Una receta crujiente con pocos ingredientes.
Espero que les guste mucho.

Hi guys, I hope you are doing well. In this post I will share with you a simple appetizer to make at home with your family with some tuna popcorn. A crunchy recipe with few ingredients.
I hope you like it very much.

MATERIALES/ MATERIALS

• 1 atún en lata/ 1 canned tuna
• 2 huevo/ 2 egg
• 5-6 cdas de harina de trigo/ 5-6 tablespoons wheat flour
• Sal/ Salt

PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar, uno de los huevos que utilizaremos lo sancocharemos en una olla con agua hirviendo por varios minutos hasta que este en su punto para quitarle su cascara.

En un plato aplastaremos el huevo sancochado en trozos.

To begin with, one of the eggs that we will use will be boiled in a pot with boiling water for several minutes until it is ready to remove its shell.
In a plate we will crush the parboiled egg in pieces.

Le agregaremos el atún.

We will add the tuna.

Seguimos con un huevo.
Mezclamos bien.

We continue with one egg.
Mix well.

Culminando la mezcla, le iremos agregando poco a poco la harina de trigo hasta tener una consistencia espesa.

When the mixture is finished, we will add little by little the wheat flour until it has a thick consistency.

Para terminar, en un sarten suficiente caliente iremos incorporando porciones de mezcla en forma circular (estilo mini panquecas). Dejamos cocinar hasta que estén doradas por los 2 lados. A disfrutar¡

To finish, in a sufficiently hot frying pan we will incorporate portions of the mixture in a circular shape (mini pancake style). Let them cook until golden brown on both sides. Enjoy!

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
Translate DeepL.
Contenido creado por mi.
Content created by me.
Separadores de texto gracias a Gstatic.
Text separators thanks to Gstatic.

Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗