Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les enseñare como realizar unos mini pretzel dogs en casa. Ideal para merendar y fácil de preparar.
Espero que les guste.

Hi guys, I hope you are doing well. In this post I will show you how to make mini pretzel dogs at home. Ideal for snacking and easy to prepare.
I hope you like it.

MATERIALES/ MATERIALS

• 2 tazas de harina de trigo/ 2 cups wheat flour
• 2 salchichas/ 2 sausages
• 1 cda de azúcar/ 1 tablespoon sugar
• 1 cda de sal/ 1 tablespoon salt
• 1 cda de mantequilla/ 1 tablespoon butter

PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar haremos la masa, en un bowl iremos colocando las 2 tazas de harina de trigo, sal y azúcar. Vamos mezclando con agua (o sustituir con leche liquida) hasta ir formando una masa.

To start we will make the dough, in a bowl we will place the 2 cups of wheat flour, salt and sugar. We will mix with water (or substitute with liquid milk) until we form a dough.

Ya formada la masa, iremos amasando mas agregándole mantequilla para tener una mejor consistencia.
La masa la tapamos y dejamos reposar por unos 15-20 minutos.

Once the dough is formed, we will knead it adding more butter to have a better consistency.
Cover the dough and let it rest for about 15-20 minutes.

Con un rodillo iremos amasando la masa en un mesón, hasta cortar en tiras.
Tenemos nuestras salchichas por la mitad donde cada uno la cubriremos de abajo hacia arriba con una tira.

With a rolling pin we will knead the dough on a work surface, until we cut it into strips.
We have our sausages in half where each one will cover it from the bottom up with a strip.

Para terminar, tenemos nuestros pretzel en una bandeja metemos en el horno 180° por unos 20-30 minutos aproximadamente. Listo a comer¡

Finally, we have our pretzels on a tray and put them in the oven at 180° for about 20-30 minutes approximately. Ready to eat!

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
Translate DeepL.
Contenido creado por mi.
Content created by me.
Separadores de texto gracias a Gstatic.
Text separators thanks to Gstatic.

Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗