Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les compartiré una de mis recetas favoritas para mi merienda. Se trata de galletas de chocolate, deliciosas y fáciles de hacer que queden esponjosas con un sabor explosivo. Espero que les guste.

Hi guys, I hope you are doing well. In this post I will share with you one of my favorite recipes for my snack. These are chocolate cookies, delicious and easy to make that are fluffy with an explosive flavor. I hope you like it.

MATERIALES/ MATERIALS

• 1 taza pequeña de aceite/ 1 small cup of oil
• 1 taza de azúcar/ 1 cup sugar
• 1 huevo/ 1 egg
• Vainilla/ Vanilla
• 1 taza de cacao en polvo/ 1 cup cocoa powder
• 2 tazas de harina de trigo/ 2 cups wheat flour

PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar haremos la masa de las galletas, agregando en un bowl el huevo y azúcar.

To start we will make the cookie dough, adding the egg and sugar in a bowl.

Seguimos con el aceite (puede sustituirse por 5 cdas de mantequilla) y 2 gotitas de vainilla.

Continue with the oil (5 tablespoons of butter can be substituted) and 2 drops of vanilla.

Por ultimo, le agregaremos la harina de trigo mezclada con el cacao en polvo hasta formar una mezcla espesa casi una masa.

Finally, add the wheat flour mixed with the cocoa powder until a thick mixture is formed, almost a dough.

Colocaremos la masa en la nevera por unos 15-20 minutos aproximadamente.

Place the dough in the refrigerator for approximately 15-20 minutes.

Para terminar, sacaremos pedazos de masa formando galletas circulares donde lo pondremos en una bandeja de preferencia cubierta de mantequilla con harina de trigo para que no se peguen al sacarlas.

Ya lista las galletas en la bandeja, meteremos en el horno de 180° por unos 15 minutos aproximadamente.

To finish, we will take out pieces of dough forming circular cookies where we will put them in a tray preferably covered with butter and wheat flour so that they do not stick when we take them out.
Once the cookies are ready on the tray, we will put them in the oven at 180° for about 15 minutes approximately.

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
Translate DeepL.
Contenido creado por mi.
Content created by me.
Separadores de texto gracias a Gstatic.
Text separators thanks to Gstatic.

Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗