[ENG/ESP] As a snack, American-style sponge cookies 🍪 - De merienda esponjosas galletas al estilo americano 🍪

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Hola chicos, espero que se encuentren bien. A continuación en este post les enseñare una receta como postre que trata de unas deliciosas galletas americanas, deliciosas y esponjosas fáciles de preparar.
Espero que les guste.

Hi guys, I hope you are doing well. Next in this post I will show you a recipe for dessert which is a delicious American cookies, delicious and fluffy easy to prepare.
I hope you like it.

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MATERIALES/ MATERIALS

  • 5 cda de mantequilla/ 5 tablespoons butter
  • 2 taza de azúcar/ 2 cup sugar
  • 1 huevo/ 1 egg
  • Vainilla/ Vanilla
  • 2 tazas de harina trigo/ 2 cups wheat flour
  • 1 taza de leche liquida o agua/ 1 cup of liquid milk or water
  • Barra de chocolate/ Chocolate bar

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PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar, haremos la mezcla en un bowl agregando la mantequilla y azúcar sin dejar mezclar.

To begin, we will make the mixture in a bowl by adding the butter and sugar without mixing.

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Seguimos con el huevo y vainilla al gusto.

Follow with the egg and vanilla to taste.

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Terminando la mezcla le iremos incorporando la harina de trigo con agua o leche liquida al mismo tiempo hasta formar una masa.

When the mixture is finished, we will add the wheat flour with water or liquid milk at the same time until a dough is formed.

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A la masa le agregaremos trozos de barra de chocolate para así colocar en la nevera por unos 20-25 minutos.

Add pieces of chocolate bar to the dough and place in the refrigerator for 20-25 minutes.

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Para terminar, sacaremos porciones de masa dándole vueltas circulares y pondremos en una bandeja cubierta de mantequilla con harina de trigo para que no se peguen las galletas al sacarlas.

Así sucesivamente haremos las galletas para meterlas al horno de 180° por unos 15-20 minutos y listo.

To finish, we will take out portions of dough by turning them in circles and we will put them on a tray covered with butter and wheat flour so that the cookies do not stick when we take them out.
In this way successively we will make the cookies to put them in the oven at 180° for about 15-20 minutes and that's it.

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RESULTADO/ RESULT

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Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗

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6 comments
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Deliciosas galletas gracias por compartir

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Que bueno que te gusto, saludos amiga😘

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A lovely post you here, explaining in details how to make this mouth watering dessert. I think I will be trying out your recipes over the weekend. Well done!

!discovery 25

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I am happy that you liked the recipe and I hope you prepare them, they will be delicious. Regards😘

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