[ENG/ESP] A healthy lunch nutritious rice with broccoli 🥦- Un almuerzo sano arroz nutritivo con brócoli🥦
Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les compartir una receta para el almuerzo saludable. Se trata de arroz nutritivo con brócoli, muy fácil de hacer y sobre todo comer un almuerzo con sano.
Espero que les guste.
Hi guys, I hope you are doing well. In this post I share with you a recipe for a healthy lunch. It is nutritious rice with broccoli, very easy to make and above all eat a healthy lunch.
I hope you like it.
MATERIALES/ MATERIALS
- Pollo/ Chicken
- 2 tazas de arroz/ 2 cups rice
- Pimentón/ Paprika
- Zanahoria/ Carrot
- Cebolla/ Onion
- Brócoli/ Broccoli
- 1 taza pequeña de aceite/ 1 small cup of oil
- Ajo/ Garlic
- Sal/ Salt
PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE
Para empezar, pondremos a calentar un sarten con aceite hasta colocarle el ajo cortado.
To begin, heat a frying pan with oil and place the chopped garlic in it.
Cuando el ajo este de color dorado, le iremos agregando el pimentón y cebolla cortada en cuadros.
When the garlic is golden brown, we will add the paprika and onion cut into squares.
Seguimos agregando la zanahoria cortado en cuadros y brócoli en trozos.
We continue adding the carrot cut in squares and broccoli in pieces.
Pondremos el pollo en cuadros.
We will cut the chicken into squares.
Le daremos sabor a los aliños con un toque de sal.
We will flavor the dressings with a touch of salt.
Para terminar, en unos 3-5 minutos le agregaremos el arroz para luego las 4 o 5 tazas de agua (dependiendo), tapamos y dejamos cocinar hasta que este en su punto el arroz. A almorzar¡
To finish, in about 3-5 minutes we will add the rice and then the 4 or 5 cups of water (depending), cover and let it cook until the rice is ready. Let's have lunch!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Saludable tu receta @maria27
Es una variante bastante sana de ese típico arroz con cosas que uno suele hacer para aprovechar lo que se tiene a la mano. Además este tipo de versiones me gustan porque aguantan bastante bien en la nevera para hacer Bach cooking.
me encantan los vegetales, este arroz luce delicioso. Gracias por compartirnos la forma de prepararlo. Bendiciones.
Se ve delicioso.
Una receta sencilla y muy saludable @maria27
Muchos saludos y ya estoy siguiéndote.
Hola @maria27 que rico se ve tu arroz con brócoli, nunca he hecho una comida asi, pero me encantaría hacerla y probarla. antes no me gustaba el brócoli pero después que lo probé me encantó, siempre que pudo comer brócoli lo hago y me pone muy feliz de comer, me gusta mucho sancochado como para ensalada.
Looks delicious
Uuuh I love the idea you covered the meat with rice and added a lot of vegetables in the rice, such a great recipe 🥰
Este arroz, además de sano, se ve que es una delicia. Gracias por compartir.
Hello @maria27 !
Look, I also cooked broccoli, but with shrimp.😉
https://peakd.com/hive-120586/@missagora/my-idea-of-the-infamous-surf-and-turf-lol-
Thanks for stopping by and your support! @missagora