Receta de Delicioso Postre Casero : Quesillo (ESP/ENG)

Saludos queridos hivers que aman cocinar y comer delicioso, bienvenidos a mi blog, les deseo un feliz y productiva jueves. Hoy le quiero compartir mi receta para realizar un delicioso quesillo, es muy fácil, vamos a comenzar.

Ingredientes:

• 1 Lata de leche condensada de 397 ml, 5 huevos, 4 cucharadas de leche en polvo, 4 cucharadas de azúcar, 397 ml de agua. Para la miel 1 taza de azúcar y 4 cucharadas de agua.

Procedimiento:

En la licuadora añadimos la leche condensada, 5 huevos, 4 cucharadas de leche en polvo, 4 cucharadas de azúcar y 397 ml de agua, procesamos y reservamos.
Ahora en un molde hacemos la miel del quesillo, añadimos una taza de azúcar y 4 cucharadas de agua, luego una vez que se disuelva el azúcar vamos moviendo la olla en forma circular y constante hasta que espese la miel y tome un color dorado. Por último agregamos la mezcla del quesillo al molde con la miel y llevamos a baño de María por aproximadamente 1 hora o hasta que luego de introducir un cuchillo al quesillo salga limpio.

Desmolda el quesillo y disfruta de un delicioso postre. Hasta acá mi publicación,me despido de ustedes, abrazos hivers.

English Version:

Greetings dear hivers who love to cook and eat delicious food, welcome to my blog, I wish you a happy and productive Thursday. Today I want to share with you my recipe to make a delicious quesillo, it is very easy, let's start.

Ingredients:

• 1 can of condensed milk of 397 ml, 5 eggs, 4 tablespoons of powdered milk, 4 tablespoons of sugar, 397 ml of water. For the honey 1 cup of sugar and 4 tablespoons of water.

Procedure:

In the blender we add the condensed milk, 5 eggs, 4 tablespoons of powdered milk, 4 tablespoons of sugar and 397 ml of water, process and set aside.
Now, in a mold, we make the honey for the quesillo, we add a cup of sugar and 4 tablespoons of water, then once the sugar dissolves, we move the pot in a circular and constant way until the honey thickens and takes on a golden color. Finally, we add the quesillo mixture to the mold with the honey and put it in a bain-marie for approximately 1 hour or until after inserting a knife into the quesillo it comes out clean.

Unmold the quesillo and enjoy a delicious dessert. This is the end of my post, I say goodbye to you, hugs hivers.

Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.

Photos of my property taken
with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.

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