一個人的晚餐/我最愛的乾鍋組合
每次去蘇州玩,我最渴望吃到的就是這兩道菜,乾鍋田雞和乾鍋花椰菜,簡直愛死了,如果能一下飛機就可以吃到的話,保證我馬上洗去一身疲憊的兩道菜,因此一個人吃飯的時候我也很愛點這兩道菜,這樣一個人吃飯也可以吃得很開心。
乾鍋花椰菜第一次吃是在杭州,自此過去好幾年依然念念不忘,不管我後來去的是上海青島還是雲南,只要菜單上有這道菜就是必點,完全沒在看價錢的,畢竟好吃的乾鍋在台灣可以說是吃不到啊,或者說台灣根本就沒有這樣煮的菜,所以只要有機會遇上了就鐵定要吃上一回才行。
這已經快變成我的一股信仰,哈哈。
說道花椰菜,我最愛的就是這種黃色的花椰菜,但我很少在餐桌上或是菜單上看見它的存在,在家裡煮得很多也是綠色花椰菜,我偶爾想買回家自己煮來吃,某個家人卻很嫌棄,因為綠色花椰菜才是它的最愛,只有我偏愛黃色的口感,所以煮起來大概只有我自己會吃XD
一個人的晚餐就要這樣滿足的吃,兩道最愛的乾鍋菜品,一杯酸中帶甜的手搖飲,一碗白飯,這樣吃真的超級滿足又超級幸福。
除了這兩道,我最愛的還有乾鍋蝦和乾鍋螃蟹?應該是麻辣螃蟹,哈哈,總之,其他的最愛可能都偏向海鮮類了。
說到田雞,大家應該知道它不是雞吧?
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这种黄颜色的干锅花菜也有两个品种,一种矮胖型花朵很集中,另一种就是纤瘦型花朵散开的,后者做干锅好吃一些☺