My last recipe of the year
Welcome to my blog
Bienvenidos a mi blog
Today is my last publication of the year 2024, and I want to do it in one of the communities that I have made life sharing my recipes, my experiences and my mistakes in some recipes.
Hoy es mi última publicación del año 2024, y quiero hacerlo en una de las comunidades que más he hecho vida compartiendo mis recetas,mis experiencias y mis desaciertos en algunas recetas.
Today more than sharing a recipe step by step, I want to thank all the foodies who were part of my blog during this year.
Hoy mas que compartir una receta paso a paso, quiero dar el agradecimiento a todos los foodies que fueron parte durante este año en mi blog.
I decided to say goodbye to the year not with a Christmas dish, but rather to make one of my favorite dishes which is the pasticho or lasagna. This was an odyssey, since I had to start cooking yesterday, because due to gas problems, I had to make the pasticho earlier today.
Decidí despedir el año no con plato navideño, sino más bien realice uno de mis platos preferidos que es el pasticho o lasaña. Este fue una odisea, ya que tuve que comenzar a cocinar desde ayer, ya que por problemas del gas, debía adelantar para poder tener el pasticho temprano hoy.
This is a preparation that has pasta for pastichos, bechamel sauce and a delicious meat bolognese. This time I made a bechamel sauce with bacon, taking advantage of the fact that I still had bacon, because as I told you, bacon gives a very rich flavor. This preparation contains milk, pecorino cheese, onion, cilantro, wheat flour and butter.
Está es una preparación que tiene pasta para pastichos, salsa bechamel y una rica carne a la boloñesa. En esta oportunidad realice una bechamel con tocineta, aprovechando que aun tenía tocineta, ya que como les dije la tocineta da un sabor muy rico. Está preparación contiene, leche, queso pecorino, cebolla, cilantro , harina de trigo y mantequilla.
One of the gifts I enjoyed today was finally receiving the gas cylinder, so by 2025, I will try new recipes using the oven.
Una de los regalos que disfrute el día de hoy, fue recibir por fin la bombona de gas, así que para el 2025, probaré nuevas recetas utilizando horno.
Thank you all for all your support throughout this year, I wish you all the best of success, and a very happy new year 2025.
Gracias a todos por todo el apoyo prestado durante todo este año, les deseo el mayor de los éxitos para todos, y qué reciban un gran feliz año 2025.
I bid you farewell and see you at a later date.
Photographs are my property
Translator used Deelp
Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
Traductor utilizado Deelp
muy rico se ve! excelente!
very tasty it looks! excellent!
Gracias, feliz año nuevo. Bendiciones
No es un plato navideño, pero es el favorito de muchos Venezolanos para la cena del 31, si que luce delicioso este pasticho que nos muestras hoy y no dejes de compartirnos ricas recetas con el gas de tu nueva bombona, que es sin duda una bendición..
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