(ENG-ESP) Exquisite and crunchy sandwich with smoked ham, yellow cheese and mixed vegetables

• Good morning dear Hivers, I wish you a happy weekend. On this occasion, I share with you the delicious snack I prepared to enjoy with my family. This is my ideal option for those days when I want to make an easy and simple dish, I always add "vegetables", in order to take advantage of ALL the benefits and properties they provide.

• Here's how to make a "delicious and crunchy sandwich with yellow cheese, smoked ham and mixed vegetables"... Let's put on our aprons and start our fun process.

• Buenos días queridos Hivers, les deseo un feliz fin de semana... En ésta ocasión, comparto con ustedes la exquisita merienda que preparé para disfrutar con mi familia. Ésta es mi opción ideal para esos días en que deseo realizar un platillo fácil y sencillo, siempre agrego "vegetales", para así aprovechar TODOS los beneficios y propiedades que aportan.

• A continuación, les explico como realizar un "delicioso y crujiente bocadillo con queso amarillo, jamón ahumado y vegetales mixtos"... Pongámonos el delantal y empecemos nuestro divertido proceso.

• INGREDIENTS: ripe tomatoes, onion, lettuce, red bell pepper, yellow cheese, smoked ham, slices of bread, mustard, mayonnaise, merken and ketchup.

• INGREDIENTES: tomates maduros, cebolla, lechuga, pimiento rojo, queso amarillo, jamón ahumado, rebanadas de pan, mostaza, mayonesa, merkén y salsa de tomate.

• We cut ALL our vegetables, to have them ready at the time of preparation.

• Cortamos TODOS nuestros vegetales, para tenerlos listos al momento de realizar nuestra preparación.

• You can use white or whole wheat bread... To get a "crunchy" texture we cook the bread slices over "medium" heat, until they are golden brown. My mother loves the consistency of the bread to be VERY toasted!

• Pueden utilizar pan blanco o integral... Para conseguir una textura "crujiente" cocinamos las rebanadas de pan a fuego "medio", hasta comprobar que se doraron. A mi madre le encanta que la consistencia del pan quede MUY tostada!

• Whenever I prepare this recipe I always add a touch of merken to the mayonnaise, as I love its "spicy and smoky" flavor.

• Spread the slices of bread with mustard, mayonnaise and ketchup, place the slices of ham and cheese.

• Siempre que preparo ésta receta suelo agregar un toque de merkén a la mayonesa, ya que me encanta su sabor "picantoso y ahumado".

• Untamos las rebanadas de pan con mostaza, mayonesa y salsa de tomate, colocamos las lonchas de jamón y de queso.

• Next, we incorporate our healthy and nutritious vegetables. We add the lettuce leaves, along with the onion, bell pepper strips and tomato rounds.

• A continuación, incorporamos nuestros saludables y nutritivos vegetales... Añadimos las hojas de lechuga, junto con la cebolla, las tiras de pimiento y las ruedas de tomate.

• Friends, here is a VERY easy and simple way to prepare a "delicious and nutritious" snack. I hope you are encouraged to make this delicious and crunchy "sandwich with smoked ham, cheese and mixed vegetables"... I bid you farewell wishing you bon appetit!

• Amigos, a continuación les muestro una manera MUY fácil y sencilla de preparar una "exquisita y nutritiva" merienda. Espero que se animen a elaborar éste delicioso y crujiente "bocadillo con jamón ahumado, queso y vegetales mixtos"... Me despido deseándoles buen provecho!

• Thank you very much for visiting my blog... Happy weekend!

• Muchas gracias por visitar mi blog... Feliz fin de semana!

• All the photos are my authorship
• Todas las fotos son de mi autoría