Food, urban people and rural people [EN/TH]

almost 2 years ago

Story | 26/01/2023 | Food, urban people and rural people [EN/TH]

Thank you translate.google.co.th [TH/EN]

Hello, as usual today, let's meet with the story of my food menu, which is normal every day to bring the food that I eat each day to tell the story of each day posted. Published on this platform to find other stories to tell, but since there really isn't one, we have to tell each other first. It might look boring, I apologize.

As usual, using the method of telling stories with audio, and then using the sound to print, there may be any mistakes. I apologize. The printing is quite convenient and easy for me. Well, then I am a person who doesn't have a lot of father. Sometimes, when typing, then there is no repeat. Yes, I rely on the probability of everyone.

For today, I will tell you that there are 2 pictures that can be compared. The picture is not how to explain it, but to say that there are 2 types of food that I ate today. The first type is the type of city food. Type 2 is the type of food of the rural people, which is also a rural person, but come to live in the urban community in order to earn money. In the future, I still didn't know what to do, but for sure, everyone is to escape the difficulty from the countryside to enter the city in order to find a better future. Originally, each person had to experience different stories.

Personally, I personally, that is, graduating from the countryside, and then heading to the city and also working too. I have enough studies to find a job. Living in the city for many years as well, coming back to the food of the city people, most of the food of the city people with a hasty lifestyle.

In most cases, cooking has quite a bit of cooking time. And most of them They will rely on ready-to-eat food. Ready-to-eat food, which I mean, will be fast food. It means ready-to-eat food. which nowadays there are many types There are ready-to-eat meals, both packaged and ready-made, which can be heated a little. can then be eaten such as food in Seven What are those?

As for the countryside, most of the lifestyle methods are enough to have some time, but most of the way, there are some different methods of cooking, but still can still cook the food that can be eaten. Afternoon meal If it's like a rural area, it's about making food that can preserve food for many meals, many days, something like this. For example, the food that I eat today is the food of the countryside, which is to fry salted mackerel, salty, salty, salty, which will be one of the ways of preserving the way. countryside

And there are many foods that he cooks, and it can be kept for many days, which is diverse. It has been cultivated since childhood. It has absorbed the taste of the taste.

Well, it will be like that since childhood. Even though we have lived in the urban community for a long time, it still thinks of that taste like the rural taste of We live even though living may not be as long as working in the city.

But in the end, I still think about the same old food taste as a child in the old days, which may be due to the warmth of being able to eat food like this and live with the family together. Family eyes It would be in the matter of this as well. Thinking about the old food tastes, the old atmosphere, it makes sense of eating and it is like that.

Okay, it's like this. In terms of menu, in terms of food that is compared to how they are different, it may talk about rural food a bit too much. That's because there are more memories of rural food. As for my story today, it's probably something like this. See you next Wednesday. Hello.

เรื่องเล่า | 26/01/2023 | อาหาร คนเมืองกับคนชนบท [EN/TH]

Thank you translate.google.co.th [TH/EN]

สวัสดีครับ เช่นเคยครับวันนี้ก็มาพบกันกับเรื่องเล่าเมนูอาหารของผมนะครับซึ่งก็เป็นปกติทุกวันที่จะเอาอาหารที่ผมทานในแต่ละวันเนี่ยเอามาเล่าเป็นเรื่องราวในในแต่ละวันที่โพสต์ลงใน platform แห่งนี้นะครับที่จะหาเรื่องอย่างอื่นเนี่ยมาเล่าแต่เนื่องจากว่าไม่มีจริงๆนะครับก็เลยก็ต้องบอกกันไว้ก่อนนะครับอาจจะดูน่าเบื่อไปก็ต้องขออภัยนะครับ

ก็เช่นเคยนะครับใช้วิธีการเล่าเรื่องด้วยเสียงนะครับแล้วก็เป็นการใช้เสียงในการพิมพ์ก็อาจจะมีผิดพลาดประการใดผมก็ต้องขออภัยนะครับการพิมพ์ด้วยเสียงเนี่ยค่อนข้างที่จะสะดวกแล้วง่ายสำหรับผมนะครับแล้วก็ผมเองเนี่ยเป็นคนที่ไม่ค่อยจะมีคำว่าพ่อมากสักเท่าไหร่นะครับบางทีก็เวลาพิมพ์แล้วก็ไม่ไม่มีการมาทวนสอบย้อนหลังนะครับก็ถ้าเกิดว่ามันไม่ต่อเนื่องยังไงนะครับก็อาศัยความน่าจะเป็นของทุกคนเอานะครับ

สำหรับวันนี้เองที่จะมาเล่านะครับก็คือมันมีภาพที่มันเปรียบเทียบกันได้ 2 ภาพนะครับภาพที่ว่าไม่ใช่ว่าอ่าจะอธิบายว่ายังไงคือจะบอกว่าอาหารที่ผมทานในวันนี้มันมี 2 แบบนะครับแบบแรกคืออาหารประเภทของคนเมืองนะครับแบบที่ 2 ก็คืออาหารประเภทของคนชนบทซึ่งก็อ่าผมเองเนี่ยเป็นคนชนบทนะครับแต่ว่ามาอาศัยอยู่ในชุมชนเมืองนะครับเพื่อที่จะหารายได้ ในการสร้างอนาคตก็ตอนนั้นก็ยังไม่รู้หรอกนะครับว่าจะมาทำอะไรแต่ที่แน่ๆก็คือทุกคนนะครับคือหนีความลำบากนะครับจากชนบทนะครับมาเพื่อเข้าเมืองเพื่อที่จะหาอนาคตที่มันดีกว่าเดิมซึ่งก็แต่ละคนก็ต้องประสบพบเจอเรื่องราวต่างๆที่แตกต่างกันออกไปนะครับ

ส่วนตัวผมเองเนี่ยก็คือจบมัธยมต้นจากชนบทนะครับแล้วก็มุ่งหน้าเข้าเมืองนะครับแล้วก็ทำงานไปด้วยเรียนไปด้วยก็มีการศึกษาพอที่จะหางานได้ก็ประมาณนั้นนะครับก็ประมาณนั้นแล้วก็อาศัยอยู่ในชุมชนเมืองเนี่ยหลายปีอยู่เหมือนกันนะครับย้อนกลับมาถึงเรื่องของอาหารของคนเมืองนะครับส่วนใหญ่แล้วอาหารของคนเมืองด้วยการใช้ชีวิตแบบเร่งรีบ

ส่วนใหญ่แล้วการทำอาหารมีเวลาทำอาหารค่อนข้างน้อยครับ แล้วส่วนใหญ่เลย เขาก็จะพึ่งอาหารที่สำเร็จกันครับ อาหารสำเร็จ ที่ผมหมายถึงก็จะเป็น อาหารจานด่วน หมายถึงอาหารที่พร้อมทาน ซึ่งปัจจุบันเนี่ยก็มีหลากหลายแบบเลยครับ อาหารพร้อมทานมีทั้งที่เป็นแพ็ค สำเร็จรูป สามารถที่จะเอามาอุ่นนิดหน่อย ก็สามารถนำมาทานได้แล้ว เช่นอาหารในเซเว่นฯ อะไรพวกนั้นครับ

ส่วนชนบทนะครับวิธีการดำเนินชีวิตส่วนใหญ่แล้วก็พอที่จะมีเวลาอยู่บ้างแต่ว่าส่วนใหญ่แล้วก็มีวิธีการปรุงอาหารที่แตกต่างกันอยู่บ้างนะครับแต่ว่าก็ยังก็ยังทำอาหารที่เอาไว้ทานได้หลายๆมื้อครับ ถ้าอย่างชนบทเนี่ยก็คือจะทำอาหารที่สามารถถนอมอาหารไว้ทานได้หลายๆมื้อ หลายๆ วันอะไรแบบนี้ อย่างเช่นอาหารที่ผมทานในวันนี้ก็จะเป็นอาหารของชนบทนะครับก็คือจะเป็นการทอดปลาทูเค็มนะครับการทำอาหารแบบเค็มการดองเค็มอะไรพวกนี้ซึ่งก็จะเป็นวิธีการถนอมอาหารแบบหนึ่งของทางอ่าชนบท

แล้วก็มีอาหารหลายๆอย่างนะครับที่เขาปรุงนะครับแล้วมันสามารถเก็บไว้ทานได้หลายวันนะครับซึ่งก็มีหลากหลายเลยแหละนะครับแล้วก็เป็นอาหารที่ผมเนี่ยทานตั้งแต่เด็กซึ่งก็แน่นอนว่าอะไรที่มันถูกปลูกฝังมาตั้งแต่เด็กเนี่ยมันก็เกิดการซึมซับในเรื่องของรสชาตินะครับที่มันอธิบายไม่ถูก

คือมันก็จะเป็นการติดรสชาติแบบนั้นน่ะนะครับตั้งแต่เด็กเป็นต้นมาถึงแม้ว่าเราจะมาใช้ชีวิตอยู่ในชุมชนเมืองนานมากก็แล้วแต่นะครับแต่ก็ยังยังนึกถึงรสชาติแบบนั้นอยู่อย่างนึกถึงรสชาติแบบชนบทของเราอยู่ถึงแม้ว่าการใช้ชีวิตเนี่ยอาจจะไม่ไม่นานเท่ากับการทำงานอยู่ในเมืองก็ตามแต่นะครับ

แต่พอสุดท้ายแล้วนะครับก็ยังนึกถึงรสชาติอาหารแบบเดิมๆแบบเด็กๆแบบสมัยก่อนซึ่งมันอาจจะด้วยเรื่องของความอบอุ่นนะครับที่ได้ทานอาหารแบบนี้อยู่ได้อยู่กับครอบครัวนะครับพร้อมหน้าพร้อมตาครอบครัว มันก็คงจะเป็นในเรื่องของแบบนี้ด้วยนะครับที่ทำให้การนึกถึงรสชาติอาหารเก่าๆบรรยากาศเก่าๆเนี่ยมันทำให้รู้สึกเวลาทานแล้วมันมีความสุขประมาณนั้น

โอเคก็ประมาณนี้ครับในเรื่องของเมนูในเรื่องของอาหารที่นำมาเปรียบเทียบกันว่ามีความแตกต่างกันยังไงนะครับก็อาจจะพูดถึงในเรื่องของอาหารของชนบทมากไปหน่อย นั่นก็เพราะว่าการมีภาพจำของอาหารในชนบทนั้นมันมีเยอะกว่านะครับ สำหรับเรื่องเล่าของผมในวันนี้ก็คงจะประมาณนี้นะครับแล้วไว้เจอกันพุธหน้าครับสวัสดีครับ

ชุด | smartphone
—-
—-
-----|-----
📱 Model | Xiaomi Mi 11 Pro
Type | Android
Photographer | @kolkamkwan
Location | Samutsakorn, Thailand

ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน โหวตให้กำลังใจจากคุณ

SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI

#thai #thailand #ssudjai
!