[ESP/ENG] Receta: Deliciosos CupCakes de parchita y avena en licuadora. 😋 / Recipe: Delicious passion fruit and oatmeal CupCakes in blender. 😋
¡Hola Foodies! 😋
Hoy compartiré una receta con dos ingredientes que me encantan, parchita y avena. 😊
Unos deliciosos cupcakes de avena y parchita cubiertos de chocolate.
Hechos de manera rápida, en licuadora, así que no necesitamos ser expertos ni grandes utensilios para disfrutar de unos deliciosos ponquesitos.
Ademas, hechos para compartir en familia, estos ponquesitos son perfectos para todos en casa.
Acompáñenme para mostrarles como los realicé. 👇👇👇
Hello Foodies! 😋
Today I'm sharing a recipe with two ingredients I love, parchita and oatmeal. 😊
Some delicious oatmeal and parchita cupcakes covered with chocolate.
Made in a quick way, in a blender, so we don't need to be experts or big utensils to enjoy some delicious muffins.
Also, made to share with the family, these muffins are perfect for everyone at home.
Join me to show you how I made them. 👇👇👇
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Avena en hojuelas | 150g |
| Parchita | 2 Unidades |
| Azúcar | 100g |
| Huevos | 2 Unidades |
| Vainilla | 1 cucharada |
| Chocolate semi espeso | Para decorar |
| Ingredients | Quantity |
|---|---|
| Oat flakes | 150g |
| Passion fruit | 2 Units |
| Sugar | 100g |
| Eggs | 2 Units |
| Vanilla | 1 tablespoon |
| Semi thick chocolate | To decorate |
- Comenzando extrayendo el zumo de parchita, para ello agregamos la pulpa a la licuadora, licuamos sin necesidad de añadir agua.
- Colamos para eliminar los restos de semilla y luego devolvemos el zumo a la licuadora (lavada para que no hayan restos de semilla en ella).
- Starting by extracting the parchita juice, add the pulp to the blender and blend without adding water.
- We strain to eliminate the seed remains and then we return the juice to the blender (washed so that there are no seed remains in it).
- A este zumo de parchita le agregamos el azúcar, los huevos, la vainilla y licuamos para integrar.
- To this parchita juice add the sugar, eggs, vanilla and blend to integrate.
- Por ultimo añadimos la avena y licuamos una vez mas pero esta vez por un poco mas de tiempo para que la avena espese un poco la mezcla.
- Finally add the oatmeal and blend once more but this time for a little longer so that the oatmeal thickens the mixture a little.
- Preparamos el molde con los capacillos y agregamos la mezcla. Esta como no tiene efecto leudante, vamos a llenarlos lo mas que podamos.
- Prepare the mold with the muffin tins and add the mixture. Since it does not have a leavening effect, we will fill them as much as we can.
- Horneamos a 200 grados centígrados por 15 minutos.
- Bake at 200 degrees Celsius for 15 minutes.
- Después de hornear, dejamos enfriar. 😊
- After baking, let cool. 😊
- Para decorar agregamos el chocolate. 😋
- To decorate we add the chocolate. 😋
- Aquí el resultado amigos Foodies. 😋
- Here's the result Foodies friends. 😋
Hasta aquí mi aporte queridos amantes a la comida.
Espero haya sido de su agrado.
La cocina es un lugar desestresante, donde podemos poner a volar nuestra creatividad
Todas las fotos son propias, tomadas desde mi celular Tecno Camon 17 Pro, editadas en PhotoScape.
El contenido es de mi autoría.
Fuente del Separador
Banners creados en: Canva.
Será hasta una nueva oportunidad.
So far my contribution dear food lovers.
I hope you enjoyed it.
The kitchen is a de-stressing place, where we can let our creativity fly.
All photos are my own, taken from my cell phone Tecno Camon 17 Pro, edited in PhotoScape.
The content is my own.
Source of the Separator
Banners created in: Canva.
It will be until a new opportunity.
Bye! 😊
estos ponquecitos se ven divinos amigo, saludos y te felicito porque quedaron preciosos!
Hoola 😊 muchas muchas gracias 🤗🤗