Italian dessert - panna Cotta with fruit sauce, Superiore pizza and Hugo drink / Panna Cotta z sosem owocowym, pizza Superiore i drink Hugo

pk2a.jpg

I liked yesterday's food so much that today I went again to eat something delicious at the Italian restaurant Ciao a Tutti. This time, I sat at the back of the room on very comfortable fabric seats. I ordered a Superiore pizza, a pizza with unusual ingredients. This time it was a pizza with a white cream sauce with leeks stewed in white wine, with smoked provola cheese, roasted hazelnuts, spicy Italian nduja sausage, chives and parsley.

Tak mi zasmakowało wczorajsze jedzonko, że dzisiaj znowu wybrałam się zjeść coś pysznego do włoskiej restauracji Ciao a Tutti. Tym razem usiadłam z tyłu sali na bardzo wygodnych siedzeniach obitych materiałem. Zamówiłam pizzę Superiore, czyli pizzę z nietypowymi składnikami. Tym razem była to pizza z białym sosem śmietanowym z porem duszonymi w białym winie, z wędzonym serem provola, prażonymi orzechami laskowymi, ostrą włoską kiełbasą nduja, szczypiorem i natką pietruszki.

pk1.jpg

In addition to pizza, I also ordered dessert - panna cotta and a Hugo drink. I love panna cotta, it is a boiled cream, with sugar, vanilla and gelatin, topped with fruit sauce. It looks a bit like jelly. In the restaurant, I got a panna cotta with a fruity glaze and fruit - raspberries and blueberries. It tasted wonderful, the delicate flavor of the cream combined with the strong flavor of the fruit.

Oprócz pizzy zamówiłam też deser - panna cotta i drinka Hugo. Uwielbiam panne cottę, to gotowana śmietanka, z cukrem, wanilią i żelatyną polana sosem owocowym. Wygląda trochę jak galaretka. W restauracji dostałam pannę cottę polaną owocową polewą, z dodatkiem owoców - malin i borówek. Smakowała cudownie, delikatny smak śmietanki fajnie łączył się ze zdecydowanym smakiem owoców.

pk4.jpg

pk3.jpg

When I got the pizza, it looked a bit as if there were no ingredients in it except for the sauce and parsley 😜 Fortunately, while eating, you could find spicy nduja sausage and smoked provola cheese. Roasted hazelnuts perfectly complemented the flavor. Sometimes I'm afraid to try new, slightly strange flavors of pizza, but this time it was worth the risk. The pizza tasted great.

Gdy dostałam pizzę wyglądała trochę tak, jakby nie było w niej żadnych składników poza sosem i natką pietruszki 😜 Na szczęście podczas jedzenia dało się znaleźć i pikantną włoską kiełbaskę nduja i wędzony ser provola. Świetnie uzupełniały smak prażone orzechy laskowe. Czasem boję się próbować nowe, nieco dziwne smaki pizzy, ale tym razem było warto zaryzykować. Pizza była super w smaku.

pk5a.jpg

pk6a.jpg

As the day before, I ordered myself a drink with ice to drink. This time I chose the Hugo drink, which included prosecco, elderberry juice syrup, mint leaves and pieces of lime. It was a very sweet drink, but also very refreshing.

Tak jak dzień wcześniej do picia zamówiłam sobie drinka z lodem. Tym razem wybrałam drinka Hugo, który miał w składzie prosecco, syropem z soku z czarnego bzu, liście mięty i kawałki limonki. Był to bardzo słodki drink, ale też bardzo orzeźwiający.

pk7a.jpg

pk8aaa.jpg



0
0
0.000
4 comments
avatar
Thank you for sharing this amazing post on HIVE!
  • Your content got selected by our fellow curator @priyanarc & you just received a little thank you via an upvote from our non-profit curation initiative!

  • You will be featured in one of our recurring curation compilations and on our pinterest boards! Both are aiming to offer you a stage to widen your audience within and outside of the DIY scene of hive.

Join the official DIYHub community on HIVE and show us more of your amazing work and feel free to connect with us and other DIYers via our discord server: https://discord.gg/mY5uCfQ !

If you want to support our goal to motivate other DIY/art/music/homesteading/... creators just delegate to us and earn 100% of your curation rewards!

Stay creative & hive on!
0
0
0.000