(Esp/Eng) Mi receta de hoy: Bolitas de arroz , cubiertas con chocolate y lluvia de ajonjolí / My recipe for today: Rice balls, covered with chocolate and sesame seed rain
INGLÉS
Buenos días a todos los amigos que forman parte de esta comunidad #plantpower vegan, felíz jueves,muchas bendiciones en sus vidas.
Hoy quiero mostrar como preparar una receta sencilla con pocos ingredientes pero muy deliciosa: Bolitas de arroz , cubiertas con chocolate y lluvia con semillas de ajonjolí.
No hay excusa para no prepararla , además en nuestra casa casi siempre tenemos los ingredientes, esas bolitas podemos hacerlas para un compartir o para merendar.
Sin más , manos a la preparación de la receta.
ESPAÑOL
Good morning to all friends who are part of this community #plantpower vegan, happy Thursday, many blessings in your lives.
Today I want to show you how to prepare a simple recipe with few ingredients but very delicious: rice balls, covered with chocolate and rain with sesame seeds.
There is no excuse not to prepare it, besides in our house we almost always have the ingredients, these balls can be made for a sharing or snack.
Without further ado, let's get to the preparation of the recipe.
¡Ummm, que deliciosas bolitas!
Ummm, what delicious dumplings!
Lo ingredientes para la realización de la receta , son los siguientes:
- Media taza de arroz o 100 gramos.
- 100 gramos de azúcar
- 2 barras de chocolate casero.
- 60 gramos de semillas de ajonjolí.
The ingredients for the realization of the recipe are the following:
- Half a cup of rice or 100 grams.
- 100 grams of sugar
- 2 bars of homemade chocolate.
- 60 grams of sesame seeds.
Preparación de la receta, bolitas de arroz con chocolate y lluvias de ajonjolí:
- Lo primero que se hace es, poner en la cocina una olla con agua para poner el arroz a sancochar.
- Cuando esté casi de hervir , agregamos el arroz y lo tapamos, se hace así, para que los granos de arroz queden
- entero, claro el arroz debe ser de granos enteros.
- Dejar en la candela 15 minutos.
- Luego colocar en una bandeja, dejar que enfríe.
Preparation of the recipe, rice balls with chocolate and sesame rains:
- The first thing to do is to put a pot of water on the stove to boil the rice.
- When it is almost boiling, we add the rice and we cover it, it is done this way, so that the grains of rice remain whole.
- whole, of course the rice must be of whole grains.
- To leave in the candela 15 minutes.
- Then place in a tray, let it cool down.
- Para preparar el chocolate en barra casero, ponemos una olla en la cocina con un poco de agua , metemos el chocolate , esperamos a que se ponga líquido, luego agregamos el azúcar y dejar que se espese un poco.
- To prepare the homemade chocolate bar, put a pot on the stove with a little water, add the chocolate, wait until it becomes liquid, then add the sugar and let it thicken a little.
- Ya con el arroz reposado, hacemos bolitas con las manos (deben estar limpias).Tratando de que sean de igual tamaños.
- Once the rice has rested, we make small balls with our hands (they must be clean), trying to make them of the same size.
- El chocolate debe estar reposado para poder bañar a las bolitas de arroz.
- Ir metiendo en el envase en donde está el chocolate cada una de la bolitas, tratando de no romperlas.
- The chocolate must be rested to be able to bathe the rice balls.
- Put each of the balls in the chocolate container, trying not to break them.
- Además rociarla con la semillas de ajonjolí y ya está lista la deliciosa receta.
- Sprinkle it with sesame seeds and the delicious recipe is ready.
Aquí el resultado final de las deliciosas bolitas de arroz cubiertas con chocolate y ajonjolí
Here is the final result of the delicious rice balls covered with chocolate and sesame seeds.
Espero que les guste, muchas bendiciones.
I hope you like it, many blessings.
Las fotos son mías tomadas con teléfono Infinix, editadas con incollage y traducido con DEEPL.
The photos are mine taken with Infinix phone, edited with incollage and translated with DEEPL.
I need to try your recipe, it must be very liked by children who have difficulty eating rice. because your recipe uses chocolate, chocolate is much liked by children
Si, amiga @maytom a mi hijo le gusta mucho. El no le gusta arroz, pero las bolitas si le gustan, les agrego bastante chocolate. Saludos.