(Esp/Eng) Jugo de ciruelas huesito (Spondias purpurea), 100% refrescante / Bony plum juice (Spondias purpurea), 100% refreshing

over 1 year ago

INGLÉS

Hola mis amados amigos de esta comunidad #amazingdrinks, hoy de vuelta nuevamente , un gran abrazo y muchas bendiciones, espero estén bien, descansando en casita y tomando bastante agua o jugo refrescante como este que acabo de hacer para el calor que está insoportable.
Hoy quiero mostrar , como realizar un refrescante jugo de ciruelas huesito(Spondias purpurea) con un toque de vainilla, azúcar y bastante hielo.

Aprovechen que es temporada de la fruta, deleitense con su frescura y contiene bastante vitamina C.
En casa disfrutamos siempre esas bebidas o jugos refrescante para contrarrestar esos calores de estos días.
Dios les bendiga, sin más a la realización de la deliciosa bebida.

ESPAÑOL

Hello my beloved friends of this community #amazingdrinks, back again today, a big hug and many blessings, I hope you are well, resting at home and drinking plenty of water or refreshing juice like this one I just made for the heat that is unbearable.
Today I want to show you how to make a refreshing plum juice (Spondias purpurea)with a touch of vanilla, sugar and lots of ice.
Take advantage that it is fruit season, delight with its freshness and contains plenty of vitamin C.
At home we always enjoy these refreshing drinks or juices to counteract the heat of these days.
God bless you, without further ado to the realization of the delicious drink.

Disfrutando en familia el delicioso jugo refrescante de ciruela huesito.

Enjoying with the family the delicious and refreshing plum juice.

Ingredientes para la realización del refrescante jugo de ciruelas huesito:

1 kilo de ciruela huesito.
80 gramos de azúcar.
2 cucharaditas o 8 ml de vainilla.
1 litro de agua.
Hielo.

Ingredients for the realization of the refreshing plum juice:

1 kilo of plums.
80 grams of sugar.
2 teaspoons or 8 ml of vanilla.
1 liter of water.
Ice.

Preparación de la refrescante bebida:

Despegar de la ciruela el palito que tiene en la parte de arriba, luego lavarlas con suficiente agua.

Preparation of the refreshing drink:

Peel off from the plum the stick on the top, then wash them with enough water.

Con un cuchillo ir picando poco a poco tratando de sacar toda la comida posible de cada una de las ciruelas.
Las semillas se van echando en un envase con agua, no la metemos directamente en la licuadora porque la daña o no tengo una especial para meter todo tipo de semillas, la mía es viejita.
Teniendo todas las ciruela picadas , tomamos el envases en donde están las semilla con el agua , metemos las manos y las estrujamos, eso sí las manos deben estar muy limpias.

With a knife go chopping little by little trying to get as much food as possible from each of the plums.
The seeds are thrown in a container with water, we do not put it directly into the blender because it damages it or I do not have a special one to put all kinds of seeds, mine is old.
Having all the plums chopped, we take the container where the seeds are with water, we put our hands and squeeze them, of course the hands must be very clean.

Teniendo todo listo para comenzar a licuar,colocamos todo en la licuadora , la dejamos unos minutos para que desintegre todo.
Aquí mi hijo esperando a que termine para ser el primero en tomar el jugo.

Having everything ready to start blending, we put everything in the blender, we leave it for a few minutes to disintegrate everything.
Here my son waiting for it to finish to be the first to drink the juice.