👩🏽‍🍳😊Cheese stuffed potato balls. // 👩🏽‍🍳😊 Bolitas de papas rellenas de queso.

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Authored by @Jorgelist

Good night to all the people who make up this hive, today I come to share with all of you some delicious potato balls stuffed with cheese, this is a recipe that can vary in terms of the filling, in my case I wanted to add cheese because it was what I had at my fingertips, I hope you like it.

Buenas noches para todas las personas que conforman esta colmena, hoy vengo a compartir con todos ustedes unas deliciosas bolitas de papas rellenas de queso, esta es una receta que puede variar en cuanto al relleno, en mi caso yo quise agregar queso porque era lo tenía a mi alcance, espero les guste.

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Ingredients:
2 potatoes
Cheese
Wheat flour

Ingredientes:
2 papas
Queso
Harina de trigo

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The first thing I did was peel the potatoes, cut them into small pieces and cook them with a little salt until they are soft.

Lo primero que hice fue pelar las papas, cortarlas en trozos pequeños y coloque a cocinar con un poco de sal hasta que estén blandas.

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Once the potatoes were cooked, I proceeded to mash them with the help of a fork, it turned out like a puree, I added a little wheat flour so that it could compact.

Ya cocidas las papas, procedí a triturar con la ayuda de un tenedor, quedo como un puré, le agregué un poco de harina de trigo para que pudiera compactar.

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Take small portions of that potato dough, crush them, add the cheese and seal it into balls, and then fry until golden brown.

Tome pequeñas raciones de esa masa de papas las aplaste le agregue el queso y selle dándole forma de bolitas , para luego llevar a freír hasta que doren.

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Look at the result of my potato balls stuffed with cheese.

Míren el resultado de mis bolitas de papas rellenas de queso.

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All photos were taken with my Samsung A21s phone.
For the collages I used GridArt.
Translation with Google translator.

Todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono Samsung A21s.
Para los collage utilicé GridArt.
Traducción con Google traductor.

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