Un almuerzo rápido para un día ajetreado

El día de hoy nos toca una jornada un poco agotadora, hoy salimos a tomar unas fotografías para un cliente de redes sociales y también era día de cita en el odontólogo para mi hijo y esposa.

Nos puso a correr porque tuvimos que salir sin almorzar para estar a tiempo, pero para nuestra sorpresa se retrasaron las citas y salimos 1 más tarde de lo previsto y bueno nos regresamos a casa y tocó preparar algo súper rápido para almorzar y como ya teníamos el arroz listo con anticipación me decía a completar con una ensalada de atún.

Los ingredientes que usamos fueron los siguientes:

2 tomates
1 cebolla
1/2 zanahoria
1 lata de atún
mayonesa
sal

Cortamos los tomates y reservamos en un recipiente.

Luego tocó la cebolla realizamos el mismo procedimiento y luego rayamos la zanahoria.

Al final tuve que cambiar el envase para mayor comodidad, agregamos el atún un poco de mayonesa y algo de sal.

El resultado un almuerzo rápido y delicioso para finalizar la tarde y realmente quedó muy rico 🤤 todos quedaron pidiendo más 😁😁

English

Today we had an exhausting day, today we went out to take some pictures for a social media client and it was also a dental appointment day for my son and wife.

It put us to run because we had to leave without lunch to be on time, but to our surprise the appointments were delayed and we left 1 later than planned and well we returned home and had to prepare something super fast for lunch and as we already had the rice ready in advance I said to me to complete with a tuna salad.

The ingredients we used were the following:

2 tomatoes
1 onion
1/2 carrot
1 can of tuna
mayonnaise
salt

Cut the tomatoes and reserve in a bowl.

Then it was time for the onion, we did the same procedure and then we grated the carrot.

At the end I had to change the container for convenience, we added the tuna, a little mayonnaise and some salt.

The result was a quick and delicious lunch to end the afternoon and it was really delicious 🤤 everyone was asking for more 😁😁.

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