[ESP-ENG] Deliciosas arepas rellenas de pollo guisado esmechado 100% venezolana / Delicious arepas stuffed with 100% Venezuelan stewed chicken
Hola buenas noches queridos hermanos de la comunidad de hive blog, espero todos se encuentren muy bien y hayan tenido un exelente día, quiero darle muchas gracias a Dios por hoy darme la oportunidad nuevamente de estar aquí con ustedes, y quiero compartirles esta rica comida y aquí abajito les dejaré el paso a paso.
Hello, good evening, dear brothers and sisters of the hive blog community, I hope you are all very well and have had an excellent day, I want to thank God for giving me the opportunity to be here with you again today, and I want to share this delicious food and Here below I will leave you the step by step.
Se trata de unas:
It is about:
Ricas arepas rellenas de pollo guisado desmechado..
Delicious arepas stuffed with shredded stewed chicken..
Para hacer estás deliciosas arepas rellenas vamos a necesitar estos siguientes materiales que les mostraré a continuación.
To make these delicious stuffed arepas we are going to need these following materials that I will show you below.
En este primer paso: comenzamos con el cuchillo picando la cebolla y el aji en juliana, luego lo echamos en el salten le agregamos agua adobo cubito.
In this first step: we start with the knife chopping the onion and the chili in julienne strips, then we throw it in the salten and add cubed marinade water.
En este segundo paso: ahora le echamos y aceite y dejamos sofreir a fuego lento, procedemos a pelar la papá y picamos en cuadritos pequeños y la agregamos al guiso.
In this second step: now we add oil and let it sauté over low heat, we proceed to peel the potato and chop it into small squares and add it to the stew.
En Este tercer paso: proseguiremos a montar una Hoya a la misma le agregamos agua y ponemos a sancochar la pechuga una vez lista, desmechamos y ya sofritos los aliños echamos la pechuga para guisar y a continuación les mostraré como quedó.
In this third step: we will continue to mount a Hoya to it, we add water and we put the breast to boil once it is ready, we dismember and once the dressings are fried, we add the breast to cook and then I will show you how it turned out.
En este cuarto y último paso: ya listo nuestro pollo guisado, procedemos a tomar un envase y echamos la harina le agregamos sal y agua y comenzamos amasar y una vez listo procedemos a moldear las arepas y en un aripo la ponemos hacer y a continuación les mostraré como quedó.
In this fourth and last step: our stewed chicken is ready, we proceed to take a container and pour in the flour, add salt and water and begin to knead and once ready we proceed to mold the arepas and in an aripo we put it to make and then I will show you how was it.
