Esp/Eng Recipe to prepare homemade tomato paste (Lycopersicon), super easy! Receta para preparar pasta de tomate (Lycopersicon) casera, súper fácil!
Hola, amigos #plantpower, amantes del buen comer, es un gusto para mi, estar por acá con ustedes; desendo que estén muy bien.
Hoy les traigo una #receta muy útil a la hora de preparar exquisitos platos, que le darán ese toque súper delicioso; se trata de una pasta de tomate, que puedes preparar en casa de forma rápida, y sencilla; pero igual de deliciosa; con sólo pocos ingredientes.
Con esta receta de pasta de tomate, puedes preparar ricos pastichos, o espaguetis, e incluso innovar en tus recetas; espero les sea de utilidad, y se animen a relizarla en casa.
Hello, friends #plantpower, lovers of good food, it is a pleasure for me to be here with you; I hope you are very well.
Today I bring you a #recipe very useful when preparing delicious dishes, which will give you that super delicious touch; it is a tomato paste, which you can prepare at home quickly and easily; but just as delicious; with only a few ingredients.
With this tomato paste recipe, you can prepare delicious pastichos, or spaghetti, and even innovate in your recipes; I hope you find it useful, and I encourage you to make it at home.
MATERIALES
5 tomates maduros
1 cebolla
4 dientes de ajo
pimienta
sal
comino
aceite.
MATERIALS
5 ripe tomatoes
1 onion
4 cloves of garlic
pepper
salt
cumin
oil.
PREPARACIÓN
Lo primero es lavar bien los ingredientes, y cortarlos en trozos.
PREPARATION
The first thing to do is to wash the ingredients well and cut them into pieces.
Llevar los tomates a la licuadora, hasta que esten bien triturados, y pasarlos por una coladora, para retirar semillas y concha.
Take the tomatoes to the blender, until they are well crushed, and pass them through a strainer to remove seeds and shells.
En una paila con aceite sofreir la cebolla, y el ajo; luego añadir el tomate, la pimienta y el comino.
In a pan with oil, sauté the onion and garlic; then add the tomato, pepper and cumin.
Dejar cocinar a fuego lento, hasta que espse.
Let it cook over low heat until it thickens.
Esta lista, la salsa, se puede usar inmediatamente, o refrigerarla.
The sauce can be used immediately or refrigerated.
Gracias por visitar mi post.
Hasta una próxima oportunidad!
Thanks for visiting my post.
See you next time!
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas por un...
All images are my own, captured by ...
Excelente receta...me encantó todo el proceso es magnífico hacer nuestra propia salsa. Gracias por compartir.
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Saludos @chacald.dcymt, es una receta muy práctica.
Gracias por visitarme!
Hola @jerm20, es genial tener una salsa como la que nos regalas lista en la nevera y es nuestra arma secreta para las emergencias en la cocina y resolver una comida rápida. Saludos.
Saludos @jessiencasa, estas salsas son un haz bajo la manga!
Gracias por tu visita y comentario!
Gracias @plantpoweronhive por apoyarme!
Hola @jerm20, tu receta se ve divina, fácil y sencilla de preparar, gracias por compartir. Ya me provoco hacer unos vermicelli😋, éxtos y prosperidad para vos.
Hola @thaismarags, debe quedar muy rico esos vermicelli con essa pasta de tomate, cuando laprepares comparte con la comunidad.
Feliz tarde!
Salud y éxitos @jerm20, Así hare, gracias por tu comentario.
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