Evaluar la competencia | Evaluating competence
Saludos. La amiga @sofiaquino98 en su artículo para la comunidad @beentrepreneur nos invita a reflexionar sobre la importancia de la competencia en nuestros negocios. Les comento…
En los entornos urbanos la mayor parte de los negocios se desarrollan en un marco de baja, mediana o alta competencia, lo que obliga a sus propietarios y encargados a estar evaluando ciertas variables para no quedarse rezagados y quedar en desventaja para atraer clientes.
Es raro cuando se cuenta con el privilegio de la exclusividad, que no haya más nadie que pueda ofrecer otra referencia. Es el caso, por ejemplo, de la única bodega existente en un vecindario, donde los dueños poco tienen que preocuparse por la calidad del servicio puesto que los clientes no tienen más alternativa.
En mi comunidad hay cuatro panaderías donde es notorio el funcionamiento de la competencia. No sé si en ellas haya alguien que estudie seriamente el asunto o quizá actúan de forma intuitiva, pero lo cierto es que de algún modo se las ingenian para diseñar estrategias que mantengan la clientela.
Hay dos que están situadas en un sector muy transitado de la avenida, ambas han establecido alianzas con los choferes de las rutas urbanas y suburbanas. Frente a cada una para alguna de las rutas, lo que garantiza que los pasajeros cuando bajan de las unidades quedan exactamente frente a las panaderías.
Esta es una buena estrategia tomando en cuenta que los pasajeros quizá vienen cansados, con deseos de llegar rápido a sus hogares, y lo más cómodo es comprar en la panadería más cercana. Quizá la base del acuerdo con los choferes sea exonerarles las compras que hacen en esos negocios.
Otra estrategia de venta de estas dos panaderías es ofrecer los llamados combos, donde hacen diferentes combinaciones de productos por un precio que siempre resulta menor a que si se comprara cada pieza por separado. Comprando de este modo los clientes logran pequeños ahorros, nada despreciables en un contexto de bajo poder adquisitivo.
Los combos son una estrategia efectiva porque aumentan sustancialmente el volumen de las ventas.
Las otras dos panaderías quedan en una zona un poco más alejada. Ambas basan su estrategia en ofrecer productos de mayor calidad. Sus ofertas van dirigidas a un público más exigente, más preocupado por la calidad de los productos, y con mayor poder adquisitivo.
Una tiene larga tradición en la zona, está ubicada dentro de una urbanización de clase media. A lo largo de los años los propietarios han sabido que cuentan con un público cautivo. No obstante esa ventaja, se han ocupado de que la calidad de su oferta no decaiga, lo que les ha permitido crear una relación de fidelidad bastante sólida.
La última panadería está cerca de esa zona, un poco alejada del área de mayor tránsito. Comenzó sus actividades hace un poco más de un año. Ellos han aprovechado la relativa tranquilidad del sitio para ofrecer un plus que ha resultado atractivo, un espacio donde la gente pueda sentarse a tomar café, comer algún dulce y conversar plácidamente.
Esto es una completa novedad en el sector, ninguna de las otras panaderías cuenta con un espacio similar, desde el principio fueron pensadas como sitios de paso, donde las compras se hacen rápidamente. Y si bien es cierto que en todas se puede tomar un café, hay que tomárselo rápidamente y de pie.
La estrategia de la última panadería ha permitido encontrar un público que quizá pocos imaginaban que podía estar en el sector. Son muchas las personas que deciden pasar por allí a comprar en un ambiente más relajado y tranquilo, cuando tienen tiempo para sentarse un rato a disfrutar de un café con sus respectivos añadidos, en postres, cachitos o algún sándwich.
Como vemos, los asuntos relacionados con la competencia hay que tomarlos muy en serio. Les recomiendo la lectura del artículo de la amiga @sofiaquino98, para ampliar más el tema y ver cómo se aplican estas evaluaciones de la competencia a un caso específico.
Gracias por tu tiempo.
Greetings. The friend @sofiaquino98 in her article for the @beentrepreneur community invites to reflect on the importance of competition in our businesses. Let me tell you...
In urban environments, most businesses develop in a framework of low, medium or high competition, which forces their owners and managers to be evaluating certain variables in order not to be left behind and be at a disadvantage to attract customers.
It is rare when you have the privilege of exclusivity, that there is no one else who can offer another reference. This is the case, for example, of the only bodega in a neighborhood, where the owners have little to worry about the quality of service because customers have no other alternative.
In my community there are four bakeries where competition is notorious. I don't know if they have someone who seriously studies the matter or perhaps they act intuitively, but the truth is that they somehow manage to devise strategies to maintain the clientele.
There are two that are located in a very busy sector of the avenue, both have established alliances with the drivers of the urban and suburban routes. In front of each one for one of the routes, which guarantees that when passengers get off the units, they are exactly in front of the bakeries.
This is a good strategy considering that passengers may come tired, wanting to get home quickly, and the most convenient way is to shop at the nearest bakery. Perhaps the basis of the agreement with the drivers is to exonerate them from the purchases they make in these stores.
Another sales strategy of these two bakeries is to offer the so-called combos, where they make different combinations of products for a price that is always lower than if each piece were purchased separately. By buying in this way, customers achieve small savings, not inconsiderable in a context of low purchasing power.
Combos are an effective strategy because they substantially increase sales volume.
The other two bakeries are located in a slightly more distant area. Both base their strategy on offering higher quality products. Their offerings are aimed at a more demanding public, more concerned about product quality, and with greater purchasing power.
One has a long tradition in the area and is located in a middle-class urbanization. Over the years, the owners have known that they have a captive audience. Notwithstanding this advantage, they have ensured that the quality of their offerings has not declined, which has allowed them to create a fairly solid relationship of loyalty.
The last bakery is close to this area, a little away from the busiest area. It started its activities a little over a year ago. They have taken advantage of the relative tranquility of the site to offer a plus that has been attractive, a space where people can sit down to drink coffee, eat some sweets and chat peacefully.
This is a complete novelty in the sector, none of the other bakeries has a similar space, from the beginning they were thought as places of passage, where purchases are made quickly. And while it is true that in all of them you can have a coffee, you have to drink it quickly and standing up.
The strategy of the last bakery has made it possible to find an audience that perhaps few imagined could be in the sector. There are many people who decide to go there to buy in a more relaxed and quiet environment, when they have time to sit a while to enjoy a coffee with their respective additions, in desserts, cachitos or some sandwich.
As we can see, competition issues must be taken very seriously. I recommend you to read the article by friend @sofiaquino98, to expand more on the topic and see how these competition assessments apply to a specific case.
Thanks for your time.
Translated with DeepL.com (free version)
Comunidad Be Entrepreneur
Mi sobrina Gilda, en Caracas, me comentó el deseo de salir a vender un par de termos de café para ayudarse antes de empezar la carrera de Derecho en la UCV. Está bien, es un inicio, pero le comenté que lo hiciera de la manera que te describo seguidamente...
Con el dinero que le hice llegar, compraras 4 Grecas de 3 tazas que equivale en promedio a 6 cafés de esos que acostumbran a vender. Te comprarás una cocina portátil a gas de dos hornillas pequeñas y le recomendé la marca de café y el tipo de azúcar… Como un amigo le daría cabida a su puesto de ventas, le sería fácil dejar la mayoría de las cosas y se traería a casa lo que haya de lavar, por ejemplo.
El primer día de la venta no pudo cubrir en totalidad las solicitudes de los clientes. Café recién hecho en greca no tiene competencia con el café almacenado en termo… Lleva a penas dos semanas y ha triplicado la clientela. Vendedores ambulantes de café, no se han visto afectados porque las caminatas les ha ayudado a mantener cierta clientela. La próxima inversión será, de presentarse la necesidad, es mandarle a hacer un carrito que reúna las condiciones para que ella se desplace y pueda ofrecer su café en el recorrido. Es algo así como el que vende helados con su carrito refrigerado.
El café recién hecho en greca le ha resultado a mi sobrina y estoy seguro de que pronto tendrá competencia de otros vendedores que copiarán la iniciativa.
Esa me parece una idea genial, la verdad es que por acá no la he visto en ningún sitio. No es lo mismo tomarse el café del termo que tomarlo recién hecho. Felicitaciones para tu sobrina. Gracias por pasar y comentar estimado @amigoponc. Un fuerte abrazo desde Maracay.
Muchas gracias por el apoyo.
@tipu curate 8
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Muchas gracias por el apoyo.