Receta rápida de carne de res molida
Un rico saludo a todos los hives que hacen vida en tan deliciosa comunidad, hoy les comparto una receta rápida de esas que suelo hacer cuando el día ha Sido ajetreado o cuando tengo un poco de pereza cocinar, aunque son muy pocas las veces que no quiero, les confieso me fascina estar en la cocina realizando todo tipo de comida, lo disfruto mucho, lo primero que debemos tener es carne de res molida , siempre le digo a mi carnicero de confianza que me la pasé por el molido dos veces, me gusta bien molida .
Lo primero que hacemos en picar las papas en cuadritos(suelo utilizar en mis recetas 1 papa por persona) y la sancochamos hasta que esté al dente en agua con una pizca de sal.
Así me quedo la carne molida con papas, super rápida y económica, la combine con un rico arroz con fideos y plátanos fritos, ideal para un almuerzo.
Las fotografías son de mi propiedad tomadas con mi teléfono celular Tecno Spark 8C y para hacer el collage utilice la App Gridart.