Delicious pita bread rolls with meat and ham.[Esp-Eng]

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Feliz y bendecido inicio de semana, me alegra compartir una vez más con ustedes, ayer tenía mucha ganas de comer un almuerzo algo fuera de lo común y preparé estos deliciosos enrollados de Pan de pita o árabe con carne y jamón a pesar de ser una comida rapida y facil de realizar esta llena de nutrientes aquí les comparto el paso a paso para esta sencilla receta.

Happy and blessed beginning of the week, I am happy to share once again with you, yesterday I really wanted to eat a lunch something out of the ordinary and I prepared these delicious rolls of pita bread or Arabic with meat and ham despite being a quick and easy meal to make is full of nutrients here I share with you the step by step for this simple recipe.

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• Pan Pita
• 350 gramos de carne de res
• 100 gramos de jamón ahumado
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• Salsa de soya
• Orégano
• Sal y pimienta al gusto
• 2 tomates
• Lechuga
• Cilantro
• Aceite
• Salsa de tomate
• Mayonesa
• Mostaza
• Salsa de ajo

• Pita bread
• 350 grams of beef
• 100 grams of smoked ham
• 1/2 teaspoon garlic powder
• Soy sauce
• Oregano
• Salt and pepper to taste
• 2 tomatoes
• Lettuce
• Cilantro
• Oil
• Tomato sauce
• Mayonnaise
• Mustard
• Garlic sauce

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Para preparar estos enrollados lo primero que haremos es realizar la carne, para ello la cortamos en cubos y aderezamos con sal, ajo en polvo, pimienta, salsa de soya y orégano mezclamos y dejamos reposar.

To prepare these rolls, the first thing to do is to prepare the meat, cut it into cubes and season with salt, garlic powder, pepper, soy sauce and oregano, mix and let it rest.

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En un sartén colocamos un chorrito de aceite al calentar ponemos la carne y salteamos hasta dorar por ambos lados, luego le colocamos el jamón picado en tiras removemos Y salteamos por 2 minutos.

In a frying pan put a drizzle of oil to heat put the meat and sauté until brown on both sides, then add the ham chopped into strips, stir and sauté for 2 minutes.

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Lavamos bien los vegetales y picamos finamente el tomate, cilantro y la lechuga abrimos el pan y colocamos todos los ingredientes en el mesón para preparar los enrollados, le ponemos en el medio la carne, tomate, lechuga y cilantro.

Wash the vegetables well and finely chop the tomato, cilantro and lettuce, open the bread and place all the ingredients on the counter to prepare the rolls, put the meat, tomato, lettuce and cilantro in the middle.

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Luego le añadimos la mayonesa, salsa de tomate, mostaza y la salsa de ajo al gusto.

Then add the mayonnaise, ketchup, mustard and garlic sauce to taste.

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Ahora empezamos a enrollar el pan doblando primero la punta, luego vamos girando y enrollamos y lo colocamos en una tostadora y calentamos.

Now we start to roll the bread by first folding the tip, then we turn and roll it and place it in a toaster and heat it.

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Servimos y disfrutamos en un almuerzo o en la cena con la bebida de nuestra preferencia.

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Espero que esta sencilla receta que les comparto el día de hoy sea de su completo agrado muchas bendiciones y hasta la próxima.

I hope that this simple recipe that I share with you today will be to your complete liking, many blessings and see you next time.

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