---

Feliz y bendecido inicio de semana, un gusto compartir una vez más con ustedes, hoy les traigo una receta más con pollo, se trata de un delicioso pollo con ajo porro y salsa bechamel muy fácil de preparar y lo más importante es que queda muy delicioso y lo pueden acompañar con el contorno de su preferencia para disfrutar en un almuerzo balanceado aqui les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.

Happy and blessed start of the week, a pleasure to share once again with you, today I bring you one more recipe with chicken, this is a delicious chicken with garlic porro and bechamel sauce very easy to prepare and the most important thing is that it is very delicious and can be accompanied with the garnish of your choice to enjoy a balanced lunch here I leave the step by step of this simple recipe.

---

---

INGREDIENTES/INGREDIENTS

1/2 pechuga
1 ajo porro
1/2 cucharadita de ajo en polvo
Cilantro o perejil
1 taza de leche
1 cucharada de margarina
1 cucharada de maicena
Sal y pimienta al gusto
Aceite

1/2 breast
1 garlic clove
1/2 teaspoon garlic powder
Cilantro or parsley
1 cup milk
1 tablespoon margarine
1 tablespoon cornstarch
Salt and pepper to taste
Oil

---

PREPARACIÓN/PREPARATION

Lo primero que haremos para preparar esta receta es picar el pollo en cubos pequeños y aderezamos con sal, pimienta y ajo en polvo y dejamos reposar.

The first thing we will do to prepare this recipe is to chop the chicken into small cubes and season with salt, pepper and garlic powder and let it rest.

---

---

Lavamos y cortamos en ruedas el ajo porro y picamos finamente el cilantro o perejil; preparemos la bechamel colocando en una olla la margarina al derretir le agregamos la maicena mezclamos, luego le colocamos la leche le añadimos sal, pimienta y nuez moscada batimos y dejamos que espese.

Wash and cut the garlic and finely chop the cilantro or parsley; prepare the béchamel sauce by placing the margarine in a pot and melting it, add the cornstarch and mix, then add the milk, salt, pepper and nutmeg, beat and let it thicken.

---

---

En un sartén colocamos un chorrito de aceite y ponemos el pollo a cocinar y doramos por ambos lados, luego le añadimos el ajo porro y salteamos por 2 minutos.

In a skillet place a little oil and put the chicken to cook and brown on both sides, then add the garlic and sauté for 2 minutes.

---

---

Luego le agregamos la leche removemos rectificamos de sal y cocinamos por unos minutos y por último le añadimos el cilantro o perejil mezclamos y retiramos del fuego.

Then add the milk, stir, add salt and cook for a few minutes and finally add the cilantro or parsley, mix and remove from heat.

---

---

Ya listo nuestro pollo servimos caliente acompañado con el contorno de nuestra preferencia yo esta vez lo serví con pasta para disfrutar de un nutritivo almuerzo.

Once our chicken is ready, we serve it hot with the garnish of our preference. This time I served it with pasta to enjoy a nutritious lunch.

---

---

Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.

This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.

---