Hello to all of you! I see that my food posts get more attention and love than my other posts. This is probably because food appeals to more people than games. I've been loving cooking more than ever lately, especially practical things, and today I'm here with a practical recipe! We're going to make puff dough pizza together.

Let's start with the ingredients first:

• One pack of puff pastry
• Some grated kashar cheese
• Sliced sausage
• Corn
• Roasted capia pepper
• Tomato paste
• Pepper powder
• Black Pepper
• Thyme
• Salt
• Water
  
  
  
  First, you take your puff pastry out of the deep freezer and leave it for a while. It needs to defrost. Then we place the puff pastry dough on the greaseproof paper. Our greaseproof paper is a little stained because we made cookies before. Don't worry about it XD Greaseproof paper can be used several times.
  
  
  We add a little water to the mixture of tomato paste, chili powder, black pepper, thyme, and salt, mix it and make it thicken. Then spread this mixture well on the puff pastry.
  
  
  Then something unexpected happened and the power went out. I was feeling extremely unlucky, but then I realized that the photos came out better in flash light. So my bad luck suddenly turned into luck. Let's continue with the recipe. Sprinkle the grated cheddar cheese over the dough. Make sure it is evenly distributed everywhere. This is important. I didn't specify any amount because you can put as much cheese as you like.
  
  
  I put 5 sausages on each slice. I did not specify a quantity for the sausage, maybe you want to put 8 on each slice, it is completely up to your choice. The photos are better this way, right?
  
  
  Then I add the corn and roasted capia pepper on top. It already looks great. You can also add olives if you want. I didn't use olives because I didn't have any at home at the time.
  
  
  I cooked it in the preheated oven for about 10 minutes and this was the result when it came out. Voilá! The oven I use cooks a little fast, you can decide according to the statement of your pizza. Take your pizza out of the oven when it's browned like this.
  
  

Finally, I tried to take pictures like this from different angles, I think it looks really good. I made the pizza two days ago, but seeing it makes me hungry. They go well together with the corn, don't they? One of my favorite things about this recipe is that it doesn't even take 10 minutes to prepare, except for baking. So easy and practical!

Thank you so much for reading. I hope you enjoyed it. Do you like this kind of practical recipes? I am sure you know some simple and effective recipes like this. You can share them with me in the comments. I wish you all a wonderful day, take care!

TR

Hepinize merhaba! Gördüğüm kadarıyla yemek postlarım diğer postlarımdan daha çok ilgi görüyor ve seviliyor. Bunun sebebi muhtemelen yemeklerin oyunlardan daha çok insana hitap etmesi. Ben de son zamanlarda yemek yapmayı eskisinden daha çok seviyorum. Özellikle pratik şeyleri yapmayı seviyorum. Bugün de pratik bir tarifle karşınızdayım!

Önce malzemelerden başlayalım:

• Bir paket milföy hamuru
• Biraz rendelenmiş kaşar peyniri
• Dilimlenmiş sucuk
• Mısır
• Közlenmiş kapya biber
• Domates salçası
• Toz biber
• Karabiber
• Kekik
• Tuz
• Su

Önce milföy hamurunuzu derin dondurucudan çıkarıp biraz bekletiyorsunuz. Buzunun çözünmesi gerekiyor. Daha sonra yağlı kağıdın üzerine milföy hamurunu yerleştiriyoruz. Bizim yağlı kağıdımız daha öncesinde kurabiye yaptığımız için biraz lekeli. Buna takılmayın XD Yağlı kağıtlar birkaç defa kullanılabilir.


Salça, toz biber, kara biber, kekik, ve tuz karışımına azıcık su ekleyip karıştırıyoruz ve kıvam almasını sağlıyoruz. Daha sonra bu karışımı milföy hamurunun üzerine iyice yayıyoruz.


Sonrasında hiç beklemediğimiz bir şey yaşandı ve elektrikler kesildi. Kendimi aşırı şanssız hissediyordum ama sonrasında fotoğrafların flash ışında daha iyi çıktığını fark ettim. Yani şanssızlığım birden şansa dönüştü. Tarife devam edelim. Rendelenmiş kaşar peynirini hamurun üzerine serpiştirelim. Her yere homojen dağılmasına dikkat edin. Bu önemli. Bu konuda herhangi bir miktar belirtmedim çünkü siz peyniri ne kadar seviyorsanız o kadar koyabilirsiniz.


Her dilimin üzerine ben 5 tane sucuk koydum. Sucuk için de bir miktar belirtmedim belki siz her dilime 8 tane koymak istersiniz tamamen seçiminize kalmış bir şey. Fotoğraflar bu şekilde daha iyi değil mi?


Daha sonra mısırı ve közlenmiş kapya biberi üzerine ekliyorum. Şimdiden harika görünüyor. İsterseniz zeytin de ekleyebilirsiniz. O esnada evde zeytin olmadığı için ben kullanmadım.


Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirdim ve çıktığında sonuç buydu. Voilá! Benim kullandığım fırın biraz hızlı pişiriyor, siz pizzanızın durumuna göre karar verebilirsiniz. Böyle kızardığı zaman pizzanızı fırından çıkarın.

Son olarak farklı açılardan böyle fotoğraflar çekmeye çalıştım. Bence çok güzel görünüyor. Pizzayı iki gün önce yaptım ama gördükçe karnım acıkıyor. Mısırla birlikte iyi bir ikili olmuşlar değil mi? Bu tarifin en sevdiğim yanlarından biri de pişirme hariç hazırlamanın 10 dakika bile sürmemesi. Çok kolay ve pratik!

Okuduğunuz için çok teşekkür ederim. Umarım beğenmişsinizdir. Bu tarz pratik tarifleri seviyor musunuz? Eminim sizin de bildiğiniz böyle basit ve etkili tarifler vardır. Benimle yorumlarda paylaşabilirsiniz. Hepinize harika bir gün diliyorum. Kendinize iyi bakın!