ENGLISH

Good afternoon Hivers, I hope you are very well.

Today I want to tell you a little bit about a Colombian breakfast I had on Sunday with my wife, in a nearby restaurant.

Due to a temporary water rationing situation in the city, we decided that we didn't want to dirty dishes at home, but we preferred to eat out.

One of the breakfasts that I liked the most in Colombia was the "tamal" which refers to a dish with a base of flour and beans, and with a piece of chicken in the middle, which to me personally, is very filling at breakfast.

Since I was told that this dish was going to take a while, I decided to order a "pastel de carne" which has shredded meat as its protein base and in my opinion, it has a very good amount of it, also being one of my favorite breakfasts if I want to eat something fast.

In addition to this I ordered a hot chocolate.

Colombia is a country where the food is very good and cheap, and being this one of the typical breakfast dishes, I can also say that it is made for those workers who need to start the day with a full stomach and a body full of energy.

Let me know what you think in the comments.

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ESPAÑOL

Buenas tardes Hivers, espero que estén muy bien.

Hoy les quiero hablar un poco sobre un desayuno colombiano que tuve el domingo con mi esposa, en un restaurante cercano.

Y es que debido a una situación de racionamiento de agua temporal en la ciudad, decidimos que no queríamos ensuciar platos en la casa, sino que preferíamos comer afuera.

Uno de los desayunos que más me ha gustado en Colombia ha sido el "tamal" que se refiere a un plato con base de harina y lentejas, y con un pedazo de pollo en el medio, que a mí personalmente, me llena mucho en el desayuno.

Debido a que me dijeron que este plato iba a tardar, decidí pedir un "pastel de carne" que tiene como base proteica la carne desmechada y a mi parecer, tiene una muy buena cantidad de esta, también siendo uno de mis desayunos preferidos si quiero comer algo rápido.

Además de esto pedí un chocolate caliente.

Colombia es un país donde la comida es muy buena y barata, y siendo este uno de los platos típicos para desayunar, también puedo decir que está hecho para aquellos trabajadores que requieren comenzar el día con el estómago lleno y con el cuerpo lleno de energía.

Déjame saber qué piensas en los comentarios.

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