Rico pollo frito con arroz y aguacate [ESP/ENG]
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Foodies Bee hive
Linda noche colmena de nuestra comunidad #foodiesbeehive, que gusto estar aquí, espero se encuentren muy bien. Hoy les comparto esta receta muy rica se trata de un pollo frito con arroz y aguacate, espero les guste.
Beautiful night hive of our community #foodiesbeehive, it's nice to be here, I hope you are very well. Today I share this very rich recipe, it is a fried chicken with rice and avocado, I hope you like it.
Ingredientes
Ingredients
- Arroz || Rice
- Pollo || Chicken
- Aguacate || Avocado
- Sal || Salt
- Paprika || Paprika
- Pimienta || Pepper
Preparación
Preparation
Español/Spanish | Inglés/English |
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1- Para el pollo, condimente con sal, cúrcuma y pimienta y lo dejamos marinar, en una sartén caliente lo colocamos a freir a fuego bajo y dejamos dorar el pollo por todos los lados, una vez listo sacamos y escurrimos el aceite. | 1- For the chicken, season with salt, turmeric and pepper and let it marinate, in a hot skillet place it to fry over low heat and let the chicken brown on all sides, once ready remove and drain the oil. |
Español/Spanish | Inglés/English |
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2- Seguimos con el arroz, para eso lavo muy bien y en una olla arrocera lo coloco con ajo para dar sabor, un poco de aceite, sal y agua a medida, tapo y dejo cocinar hasta reducir su cocción. | 2-We continue with the rice, for that I wash very well and in a rice cooker I place it with garlic to give flavor, a little oil, salt and water to measure, I cover and let cook until its cooking is reduced. |
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Español/Spanish | Inglés/English |
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3- También corté un aguacate para acompañar este delicioso plato y que mejor manera que con una tajada de aguacate. | 3- I also cut an avocado to accompany this delicious dish and what better way than with a slice of avocado. |
Español/Spanish | Inglés/English |
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3- También corté un aguacate para acompañar este delicioso plato y que mejor manera que con una tajada de aguacate. | 3- I also cut an avocado to accompany this delicious dish and what better way than with a slice of avoca |
Español/Spanish | Inglés/English |
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4- De esta manera preparé un rico almuerzo, espero les haya gustado mi receta, gracias por estar en mi Blog. | 4- In this way I prepared a delicious lunch, I hope you liked my recipe, thanks for being in my Blog. |
Gracias por leer hasta el final || Thanks for reading to the end
Gracias por mirar mi blog || Thanks for looking at my blog
Gracias infinitas || Infinite thanks
Autor/Author @geraldhm
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