Pollo al horno con bollitos aliñados [ESP/ENG]

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Foodies Bee Hive

Feliz noche colmena y amigos de nuestra comunidad #foodiesbeehive, que placer saludarles. Hoy les comparto esta rica receta de un pollo al horno con bollitos aliñados. Espro les guste mi receta.

Happy hive night and friends of our #foodiesbeehive community, what a pleasure to greet you. Today I share with you this rich recipe for baked chicken with seasoned buns. Hope you like my recipe.

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Ingredientes

Ingredients

  • Harina || Flour
  • Zanahoria || Carrot
  • Pollo || Chicken
  • Cebolla || Onion
  • Tomate || Tomatoes
  • Ajo || Carrot
  • Pimentón || Paprika
  • Pimienta || Pepper
  • Sal || Salt
  • Cúrcuma || Tumeric
  • Queso || Chess

Preparación

Preparation

Español/SpanishInglés/English
1- Para el pollo, condimente con sal, cúrcuma y pimienta y lo dejamos marinar, corté una zanahoria en bastones, lucué cebolla, tomate pimentón y ajo y se lo agregué a la preparación coloqué el pollo en una bbandeja para hornear a una temperatura de 200°c, tapé con papel aluminio y metí al horno por unos 45 minutos hasta dorar por completo.1- For the chicken, season with salt, turmeric and pepper and let it marinate, cut a carrot into sticks, add onion, tomato, paprika and garlic and add it to the preparation I place the chicken on a baking tray at a temperature of 200°c, covered with aluminum foil and put in the oven for about 45 minutes until completely browned.

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Español/SpanishInglés/English
2- Para la masa de bollitos, en un bolw coloqué harina de maíz con sal, cubo de pollo y licué cebolla tomate, pimentón y ajo, adicionalmente le agregué queso, con eso amasé y formé una masa para proceder a armar los bollitos, en papel aluminio coloqué la masa y luego cerré en forma de regalo. En una olla con agua hirviendo metí los bollitos a cocinar y el truco de estar listo es cuando floten.2- For the bun dough, in a bowl I placed cornmeal with salt, chicken cube and blended onion, tomato, paprika and garlic, additionally I added cheese, with that I kneaded and formed a dough to proceed to assemble the buns, in aluminum foil I placed the dough and then closed in the form of a gift. In a pot with boiling water I put the buns to cook and the trick to be ready is when they float.

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Español/SpanishInglés/English
3- De esta manera, preparé un rico almuerzo de unos bollitos aliñados con un delicioso pollo al horno. Espero les haya gustado esta receta, nos vemos en una próxima, saludos.3- In this way, I prepared a delicious lunch of some buns seasoned with a delicious baked chicken. I hope you liked this recipe, see you in the next one, greetings.

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Gracias por leer hasta el final || Thanks for reading to the end

Gracias por mirar mi blog || Thanks for looking at my blog

Gracias infinitas || Infinite thanks

bienvenidos a mi blog.gif

Autor/Author @geraldhm
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